【大紀元2014年07月29日訊】（大紀元記者林怡香港報道）自上海福喜被爆出用過期劣質肉後，進口有關食材的麥當勞昨日首次公開向公眾致歉，稱公司不幸受福喜問題食材影響，但未交代來龍去脈。有議員敦促當局跟進調查事件，並檢討現行法例堵塞漏洞。
麥當勞上星期遭食物安全中心揭發香港麥當勞最少進口了合共380噸上海福喜熟肉，全部流出市面。直到昨日（27日）香港麥當勞首次開新聞發佈會回應曾經進口上海福喜食材事件。
麥當勞香港董事總經理黎韋詩在新聞發佈會上宣讀聲明，稱公司不幸受福喜食材影響，她強調公司對選用食材一直有嚴格標準，也符合香港安全準則。
事隔六日發佈聲明
黎韋詩承認，在今次事件中，在與公眾溝通方面，引起公眾疑慮及失望，她代表公司向公眾鄭重道歉。由一開始否認入口上海福喜食品，到食環署公佈揭發麥當勞至少進口380噸食品。她解釋，當初公司在接獲傳媒查詢，詢問有無選用福喜食材時，曾確認無選用，亦無存貨，其後翻查進口記錄才發現，事後已立即聯絡當局，並向傳媒發佈。
她又承認，在發放訊息方面有改善空間，公司聽到批評，會汲取教訓，改善溝通程序。新聞發佈會短短約4分鐘，不設答問環節，她在讀完聲明後，被追問有沒有隱瞞，及怎樣改善發放訊息等，麥當勞都沒有回應。麥當勞表示，在8月起，會從台灣和美國進口配料，恢復銷售相關食品。
議員促調查食材來源
立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席黃碧雲說：「原本計劃今日（28日）召開委員會特別會議，但因議員人數不足，改為於今日下午約見食衛局作非正式會議，暫時會出席的議員包括胡志偉、陳志全、麥美娟及本人。」
黃碧雲說，會議主要跟進麥當勞事件，並要求政府提交相關報告，「食安中心公佈了麥當勞快餐店它們在過去12個月的進貨記錄，但是香港還有其它大型連鎖店，它們都有購入福喜的貨，但是它們在過去12個月有沒有購入福喜的貨，它們都應該披露。」
她認為食安中心應該主動積極調查，「除了麥當勞外，還有BurgerKing、百勝餐飲集團的KFC、PizzaHut，最少有4家大型的快餐店有沒有購入福喜的貨。」及全面披露各大連鎖快餐店於過去24個月的入貨記錄。「有沒有福喜的食物進入香港，以及數量，存貨，不能單靠業界上報，食安中心應該調查。」同時應該巡查這些食肆，是否將有關食品都交到食安中心封存或銷毀。
黃碧雲又認為，現時食物安全法例存有漏洞，食品出現事故時的罰則欠缺阻嚇力，要求有關當局儘快檢討，亦要求立法會討論修改《食安條例》，監管熟肉進口。
對於麥當勞不讓傳媒提問的安排，黃碧雲認為麥當勞並無汲取教訓，亦非改善溝通的做法。她又說，曾經邀請麥當勞管理層親身到立法會解釋，但對方沒有回應。
食環署人員下午到沙田小瀝源麥當勞中央收集站，點算麥當勞運來的福喜食品。麥當勞表明，即使福喜食品解封，都不會再使用。不過對整件事來龍去脈，麥當勞都沒有清楚交代，她質疑麥當勞處理手法。
食安中心表示，麥當勞昨天將接近一公噸的福喜食品，交中心封存，當中包括590公斤雞肉，46公斤牛肉及324公斤蔬菜。至今中心已封存約60公噸來自麥當勞的福喜食品。◇
（責任編輯:何嘉林）
