愛他 先暖他的胃 奧庫鍋「一指」宮廷料理上桌

作者:蕭軒

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【大紀元2014年07月04日訊】愛情需要濃情蜜意滋潤,家庭和睦更需要熱騰騰的飯菜加溫。宛如宮廷料理般豐富的盛宴,除了需要超群手藝,是否擔心得一整天離不開廚房?

生在2014年台灣的妳,不必擔心!不用是大長今轉世,妳也能成為養生料理一把手!祕訣在於風靡韓國少婦、貴婦、主婦界的「重湯法烹製——養生奧庫鍋」。

奧庫鍋將傳統隔水燉煮的原理,利用高科技「鍺」材料釋放的遠紅外線及程式壓力鍋設計,只要「一指」按下按鈕,新鮮食材便自動轉化成美味的養生膳食。

參燉雞湯燕窩。(圖:仁基實業提供)

經過韓國6項專利認證的奧庫鍋,通過道湖藥膳研究院檢測,無添加的普通人參,蒸製7小時後就能變成深褐色、營養價值高且珍貴的「紅參」。

一般「紅參」須經過浸、洗、分、蒸、晒、烘等加工程序,使人參產生質變,變得紅潤、香氣濃郁,並具有補氣、滋陰、益血、生津、健胃等作用。奧庫鍋「重湯法烹製」將上述步驟全部系統、程式化,加上鍺釋放的遠紅外線,不用顧爐就能採集萃取精華。

韓國國際飲食養生協會會長,同時也是韓國享負盛名的中醫博士梁承,為了推廣養生膳食的普及,特別為奧庫鍋設立食品實驗室,研究古人智慧的飲食結晶,改良成適合21世紀的健康食譜。

香菇冬筍老鴨煲。(圖:仁基實業提供)

梁承表示,他在著作《藥膳食譜100選》中,參考東方醫學文獻的飲食配方,按照兒童、女性、男性、老年人分類,另外還有宮廷養生飲食、季節養生藥膳等滋養食譜,做法簡單,只需準備好食材放入鍋內,按下按鈕就完成了。

例如,適合夏令進補的養生藥膳「金針花煲豬排骨」,只要將軟骨肋排以滾水汆燙一下,與洗淨的金針花、小棗、沙參、蔥、薑一起放入鍋內,加鹽調味,靜待2小時,香味撲鼻的功夫佳餚就出爐了。

適合全家人的「營養八寶粥」,也只要將黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞、松子仁、蓮子和桂圓洗淨,加入適量冰糖,1小時後便能輕鬆享用。

養生八寶粥。(圖:仁基實業提供)

奧庫鍋的奧祕,在於真正運用中醫陰陽調和的理念,將老祖宗最益人體的蒸、煮、燉等飲食文化,都融入其中。

奧庫鍋台灣總代理——I&H仁基實業有限公司總經理何政仁表示,不希望親友們像他一樣,險些失去健康才開始重視,「現在就該分享最好、最健康的!」他將「健康養生.守護家人」作為企業使命,竭力推動愛家、愛地球的健康生活。想了解更多,請上官方網站:http://www.ikehenry.com.tw。◇

現在購買韓國OCOO奧庫鍋,即贈《藥膳食譜100選》與《養生食物本草寶鑑》食譜2本、奧庫廚房專用電子秤1個、防燙手套1雙和韓國樂扣14件密封盒1組。

奧庫健康養生鍋。(圖:仁基實業提供)

「奧庫鍋」促銷優惠方案

原價12,800元 ,上市優惠價9,800元(含贈品、運費)

韓國奧庫電子株式會社

台灣總代理:I&H 仁基實業有限公司
地址:新北市中和區中正路500號2樓-1
訂購專線:(02)8228-7566

奧庫(仁基)官網QR。(圖:仁基實業提供)

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