素食者最友好城市 紐約拿下

人氣 12
標籤:

【大紀元9月18日報導】(中央社紐約17日法新電)善待動物組織(PETA)今天宣布,紐約為全球「素食者最友善城市」,而蘇格蘭演員艾倫康明(Alan Cumming)也帶來一座用蔬菜精彫細琢而成的曼哈頓天際線。

善待動物組織資深副主席馬修斯(Dan Mathews)說,紐約因為有第1座提供全素飲食的公立學校、素食速食商店,以及愈來愈多的素食美食餐廳,因此被評為2014年「素食者最友善城市」。

幾年前開始吃素的艾倫康明告訴記者:「我是個素食主義者,住在素食友善的城市真的很棒。」

馬修斯表示,過去贏得「素食者最友善城市」的城市包括洛杉磯、倫敦與德州奧斯汀等。

善待動物組織表示,這座天際線複製品由食物藝術家派克(James Parker)花了3天時間雕刻而成,用到的材料像是南瓜、芋頭、白蘿蔔、茄子、花椰菜、紅蘿蔔、檸檬草、香蕉葉與甜菜。

(譯者:中央社陳怡君)

相關新聞
屏東素料抽驗  麵腸不合格
研究:「蔬菜之王」南瓜有效抑制癌細胞增長
台中素食養生展  月底中市展出
【工商報導】健康快樂生活 從素食開始
最熱視頻
【現場視頻】哈爾濱出動警察 驅散維權民眾
【紀元播報】中國多地現搶米潮 當局又「闢謠」
【新聞看點】自詡「大國擔當」中共須答七問
【現場視頻】吉林白城現沙塵暴 天空瞬間黑暗
【直播回放】4.3疫情追蹤:全球確診逾百萬
【十字路口】中共急尋20萬屍袋 多少冤魂亡?
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論