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中秋喜氣濃 老外商家借機推出巧克力月餅

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【大紀元2014年09月07日訊】(大紀元記者丁力比利時報導)每年月餅的花樣都在翻新,今年的月餅,除了傳統的廣式月餅、蘇式月餅,還有韭菜月餅、酸辣月餅、腐乳月餅,老外商家也看好了中秋節,對月餅做了創新設計,比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA就推出了巧克力月餅。

GODIVA,歌帝梵巧克力,被外界譽為巧克力中的勞斯萊斯。今年GODIVA推出的這款看起來超大塊的巧克力,裡面可是月餅,只不過外皮是巧克力做的。

GODIVA 2014中秋系列特選多款果香清幽的水果,配搭中國氣息濃郁的茶香和多款口感豐盈的果仁。

西柚(葡萄柚)紅茶香脆黑巧克力月餅

面層混合了香脆焦糖榛果碎的西柚(葡萄柚)慕絲帶有淡淡的檸檬草及香草味道,感覺新清獨特,配以底層香滑醇厚的紅茶味黑巧克力醬,口感滋味進一步昇華。鐫刻上的Lady Godiva圖案的黑巧克力外層如絲般細滑。

荔枝綠茶香脆牛奶巧克力月餅

印有夫人裸身騎馬圖案的牛奶巧克力包裹著層次分明的餡料:面層的荔枝慕絲搭配淡淡的草莓,再融入了香脆杏仁及可可碎,餘香裊裊而口感分明;底層的綠茶白巧克力醬則清甜細膩,兩者完美融合,配搭出前所未有的味蕾體驗。

橘子紅茶香脆迷你黑巧克力月餅

紅茶黑巧克力醬濃郁而帶有獨特的茶香,而融和了香脆大豆碎的橘子慕絲底層則帶有淡淡姜味。清脆的黑巧克力外殼包裹著豐富的餡料。

杞子(枸杞子)紅茶香脆迷你牛奶巧克力月餅

以極具中國特色的杞子(枸杞子)入饌而成的枸杞子慕絲搭配香脆夏威夷果仁奶油,再混入了可可碎,完美融合成無可比擬的誘人滋味。再與面層的紅茶黑巧克力醬相互輝映,是與家人細享甜蜜之選。

芒果綠茶香脆迷你白巧克力月餅

帶有淡淡杏桃清香的芒果慕絲底層果香濃郁,配以香脆焦糖榛果碎,創製出口感交錯的層次。而面層的綠茶牛奶巧克力完美平衡了底層香甜的果香味,味道更為細膩和精緻。

責任編輯:馬麗

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2014-09-08 11:16 PM
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