【大紀元2015年01月21日訊】（大紀元記者李熙綜合報導）現代社會無處不毒，空氣污染、水污染、食品污染，現代人簡直生活在毒窟。另外，飲食習慣的改變，長期接觸各式高脂肪、高膽固醇、高鈉、低纖維、低碳水化合物及各式化學添加物，使人們的免疫系統衰退，導致各種疾病入侵，過敏、各種慢性病、癌症等現代病的出現。因此，排毒對現代人來說就特別重要了，以天然健康食物做排毒食材是最安全健康且易行的。
以下這5種食物排毒效果佳，堪稱「超級解毒丸」。
豬血
豬血，又稱液體肉、血豆腐和血花等，是理想的補血佳品。現代醫學研究發現，豬血中的血漿蛋白經胃酸和消化系統分解後，可產生一種消毒及潤腸的物質，能清除人體內的粉塵和有害金屬微粒，是人體污物的「清道夫」。
豬血中還含有其他食品中很少有的鈷，是防止人體內惡性腫瘤生長的重要微量元素。
食用菌類
經常性便秘會在體內累積毒素，引發疾病。經常食用黑木耳可以清除血液和體內的有毒物質和毒素。其所含的膠質，可以把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，有清胃、滌腸的作用。特別是理髮師、紡織工人、化工、礦場人員應多加食用木耳。
新鮮果汁
由於水果本身的成分組合非常單純，食用足量的新鮮果汁後，可以使血液呈鹼性，也有讓血液細胞毒素溶解的功效。英國的衛生健康部門曾經提出一項報告，果汁可以消除過度緊張、分解毒素、淨化身體。在營養學上，水果被稱為最良好的鹼性食物，也是人體內的清道夫。打果汁最好連渣一起喝。
豆類
綠豆能排泄體內毒素，增加新陳代謝，還可以保護肝臟、清肝降火。中醫常用來解毒的一味中藥，常食綠豆能幫助排除體內毒素，促進肌體的正常代謝。綠豆湯是排毒養顏的佳品，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏效果更好。
海藻
海藻類食物的膠原質，也可使堆積在人體內的放射性物質隨排泄物一同出來。海藻含豐富的海藻多醣體，鹼性度最高，能中和胃酸，並有促進體內排毒，預防脂肪堆積，幫助代謝功能。海帶的碘化物被人體吸收後，也能加速病變和炎症滲出物的排除。經常食用這些食物，不但可清除體內所受的污染，更可以預防及減少疾病的發生。**◇
責任編輯：林妍
