【大紀元2015年10月21日訊】（大紀元記者天淨沙編譯報導）人類似乎有天生的本能去嘗試危險的事情，例如高空跳傘、沙漠馬拉松賽跑，以及潛水閉氣時間創下吉斯尼世界紀錄等等；甚至，還包括試吃最古怪、最危險的食物。
但是，世界上最致命的食物，是天然就有毒，傷害生命的蔬果，並不是在調理或烹飪中發生的意外。 這些食物是什麼呢？
1）果核
比方蘋果的果核，櫻桃的果核，都有毒。櫻桃果核含有一種氰化氫，叫做氫氰酸。同時，不要隨意吃上一杯磨碎的果核，例如桃子和杏子，它們的果核都有毒。
2）大黃
大黃葉含有草酸，會引發腎結石。大概11磅左右的大黃葉吃了會造成死亡，少量的大黃葉則會使人發生重病。
3）肉豆蔻
肉豆蔻其實是一種迷幻藥。只要吃上0.2盎司就會抽搐，0.3 盎司就會癲癇發作。吃一整顆肉豆蔻會患上「肉荳蔻精神病」，病人會覺得自己惡運當頭，隨時都在生死一髮之間。
4）馬鈴薯（土豆）
馬鈴薯含有糖苷生物鹼，在龍葵中也可以找到。這種生物鹼存在於馬鈴薯的葉、莖、芽之中。如果馬鈴薯存放太久，特別是存放在見光的地方，糖苷生物鹼就會出現，吃後會導致絞痛、腹瀉、混淆性頭痛，甚至昏迷和死亡。據說每公斤體重只要3到6毫克的糖苷生物鹼就會死亡。 如果馬鈴薯有一種青綠的色彩，千萬別吃它，趕快扔棄。
5）杏仁
杏仁有兩種：甜杏仁和苦杏仁。據說苦杏仁的氰化氫含量相當多，即使只吃7到10枚生的苦杏仁，也能夠使成年人生病，兒童死亡。
6）生蜂蜜
由於生的蜂蜜沒有經過消毒，生蜂蜜經常含有圭亞諾毒素，這種毒素只要一大匙就會使人頭暈、乏力、多汗、噁心、嘔吐，延續的時間大約是24小時，如果多吃幾大匙會非常的糟糕。
7）番茄
番茄的葉和莖含有鹼性的毒素，可以引發腸胃的不適。未成熟的青綠番茄也有這種效果，可以致命，不過要大量的青綠番茄才會有足夠的鹼性毒素致人於死。番茄雖然不是高危險食物，但是最好還是避免番茄的葉子。
8）金槍魚
金槍魚的威脅是魚的體內積蓄水銀。一旦進入人體，水銀會通過腎臟對腎引起傷害，或進入大腦使人瘋狂。美國食品藥物管理局提醒兒童和孕婦絕對不要食用金槍魚。雖然吃一次大量的金槍魚不見得會致命，但是每週吃多少最好要有合理固定的份量。
9）木薯
木薯的葉子和根部含的氰化物非常多，如果沒有徹底煮熟，咬一口就會死亡。木薯本身沒有什麼味道，是原生於南美的一種熱帶蔬菜，在非洲也受到歡迎；特別是木薯的汁液，可以發酵，製成一種叫做皮維瑞（piwarry）的飲料。
10）腰果
在超市買到的生腰果並不是真正的生腰果，因為已經將一種叫做漆酚的化學物用蒸的手續去除。由於在毒藤裡也有這種毒素，因此腰果生吃也會引起和毒藤或毒橡樹接觸一樣的反應。漆酚會致人於死，如果漆酚的含量過大，對於毒藤過敏的人很可能會發生過激的過敏反應而致命。
責任編輯：李熙
