英國著名廚師將在比利時開餐廳

【大紀元2015年02月02日訊】（大紀元記者張婷比利時報導）傑米．奧利弗（Jamie Oliver），這位著名的英國廚師及烹飪推廣家將在比利時開一個意大利餐廳。

傑米以原味主廚（The Naked Chef）之名廣為人知，他擅長使用有機食材，並熱衷於改變英國學校的飲食習慣。這位在英國家喻戶曉的主廚主持過很多電視節目系列，包括《原味主廚》（The Naked Chef）、《傑米的廚房》（Jamie’s Kitchen）和《傑米的15分鐘食譜》（Jamie’s 15 Minute Meals）等。

據資料介紹，2003年6月，傑米在英女皇生日時頒布的榮譽名單裡被授予英帝國員佐勳章（MBE）。他也開設了一家名為「Fifteen」的慈善餐廳，並在那裏訓練15名貧窮青年，讓他們有機會進入餐飲行業。

傑米表示，他打算在近幾年內開設他在比利時的第一個餐廳。傑米在比利時的弗拉芒區一直是一個非常著名的人物。他寫的很多食譜書以及他的一些電視系列節目都被翻譯成荷蘭語在弗拉芒區播放。

身為電視節目《原味主廚》的星級廚師，傑米在英國、澳大利亞、俄羅斯和瑞典等過都有他的餐廳業務。在今年的秋季，他打算在荷蘭鹿特丹的Markthal開餐廳。

傑米在他的網站上寫到，他願意在荷蘭、比利時和德國開設新餐廳。他在比利時開始餐廳的具體位置目前還沒有對外宣佈。

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責任編輯：歐陽慧