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你對癌症的這10种理解 全錯了

秦飛

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【大紀元2015年03月06日訊】(大紀元記者秦飛編譯報導)說到癌症,人們總是談癌色變。現在很多報導和研究都在指導我們該做甚麼或吃甚麼來防治癌症,可謂眾說紛紜,但這些說法都正確嗎?對於普通人來說很難鑒別。目前民眾對癌症的認識還存在眾多誤區,msn網站列出了其中的十大誤區,幫助讀者對預防癌症有一個正確的認識。

1. 止汗除臭劑可致癌:人們普遍認為,止汗除臭劑會引起腋下毛孔堵塞,汗液無法排出,再加上產品本身的鋁化合物,多用可能導致乳腺癌,但2002年美國Fred Hutchinson 癌症研究中心(Fred Hutchinson Cancer Research Center)的一項研究發現,除臭劑和癌症沒有關聯。在選擇除臭劑時應瞭解其中的成分,不要購買含太多化學成分的產品。

2. 燒烤可致癌:擔心致癌而放棄夏天時燒烤的美味和樂趣?其實大可不必。儘管在對老鼠的實驗中發現,烤焦的肉含有導致基因突變的物質,但要對人體產生致癌影響仍需要巨大份量的烤肉,普通人無法吃下這麼多肉。美國癌症研究所(National Cancer Institute)建議,為降低致癌風險, 不要把肉烤焦,即使烤焦了,不吃焦的部份即可。

3. 染髮可致癌:染髮致癌的說法並不可信。《美國醫學會雜誌》(Journal of the American Medical Association)去年5月發表的一項研究中指出,染髮不會導致癌症。但染髮劑中含有多種化學成分,容易被皮膚吸收,引起過敏反應,因此不能多用。

4. 多喝紅酒可防癌:紅酒中的白藜蘆醇具有抗氧化作用,可防癌,但需要大量攝入才能發揮作用。而大量攝入酒精本身就可能引起癌症,因此要三思而行。。英國癌症研究中心(Cancer Research UK)、美國癌症協會(American Cancer Society)和《美國醫學會雜誌》刊登的幾項研究均建議,飲酒應適量。

5. 少吃酸性食品:一種廣為流傳的理論是:癌細胞適合在酸性環境中生存,只要不吃酸性食物,就沒有了酸性環境,癌細胞就無法生長。但美國癌症研究所(American Institute for Cancer Research)的一項研究發現,飲食無法改變整個人體的pH值,即使能改變,也無法影響到癌細胞的生存。

6.手機可致癌:手機不會導致腦癌。丹麥癌症協會(Danish Cancer Society)的醫生們在1982 至 1995 年對42萬名丹麥手機用戶進行了跟蹤,發現手機與腦癌沒有關聯。其它幾項幾項後續研究也沒有發現兩者之間有關聯的任何證據。

7. 塑料瓶裝水致癌:有人擔心在溫度較高時,例如悶熱的車中,塑料瓶中的化學成分會進入水中。但英國癌症研究所表示,沒有證據證實這一說法。儘管當塑料燃燒時會釋放有害的化學成分,但目前還不清楚這些化學成分是否存在於瓶裝水所用的塑料中。

8. 避開糖分:糖分的一大害處是使體重上升,而肥胖的人患癌機率更高。但糖本身不會直接導致癌症。美國威斯康辛州UW Paul P. Carbone Comprehensive 癌症中心(UW Paul P. Carbone Comprehensive Cancer Center)的霍倫醫生(Dr. Kyle Holen)認為不應該完全避免糖分。事實上,人體需要糖分來供給熱量。

9. 每天吃藍莓可治癌:藍莓多吃當然有益,但不要抱太高的期望。英國癌症研究所的一項調查發現,藍莓、綠茶、大蒜等「超級食物」的確對健康有好處,但它們對癌症起不到治療作用。

10. 吃維他命幫助防癌:單純服用維他命並不能預防癌症。研究發現多種維他命對心血管疾病或癌症沒有幫助。《2013內科醫學雜誌年鑑》中說,多種維他命即使對人體有益,效果也微乎其微。事實上,人體所需的大多數維他命均可在日常飲食中獲得。專家建議不要長期服用維他命,以免對肝腎造成傷害。

責任編輯:唐依旋

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