不用手 三秒鐘剝蝦皮

周慧心

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【大紀元2015年04月15日訊】(大紀元記者周慧心編譯報導)許多人喜歡吃白灼蝦,吃蝦時每次要下手去剝皮,不僅讓手油油的,吃相也不太美觀。有甚麼方法可以即紳士又快速地吃到美味呢?網上流傳這樣一個短片,教你如何在手不粘蝦的情況下實現3秒鐘剝蝦皮的技巧。

網友Jeffrey Siy上傳的一段視頻中介紹大家如何用杓子和叉子快速剝蝦皮的方法。首先用杓子將蝦頭去掉;然後將叉子插到蝦皮的一側,用杓子調起蝦的前三節皮,剝離蝦足;最後用叉子插住蝦肉,杓子壓住蝦尾,(注意,不要將蝦尾割斷)用力將蝦肉抽出蝦殼。一個完整的蝦肉成功脫離蝦殼,可以享用美味了。

多練習幾次後,就可以在3秒鐘剝離蝦皮啦。趕快試試吧。

責任編輯:林妍

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