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澳超市品牌麵包太便宜 「名牌」麵包商叫苦不迭

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【大紀元2015年04月24日訊】(大紀元記者安妮澳洲悉尼編譯報導)澳各超市巨頭如Woolworths、Coles 和Aldi對自有品牌麵包市場的激烈競爭下,其他「名牌」麵包商表示壓力太大。澳洲第二大烘焙商「喬治韋斯頓食物公司」(George Weston Foods)總裁裡維斯(Andrew Reeves)說,袋裝麵包價格是不可持續的。

據澳洲金融評論報報導,裡維斯表示,從去年年末Coles和Woolworths降低自有品牌麵包價格後,迫使韋斯頓食品公司和對手古德曼菲德勒(Goodman Fielder)降低多個麵包品牌的價格,如Abbott’s Village、Tip Top、Helgas 和 Wonder White,價值20億元的麵包市場已損失了一億。他說:「麵包價格平均降低了10%。」

裡維斯的評論回應了2月古德曼菲德勒的前總裁德萊尼(Chris Delaney)的說法,德萊尼把麵包業利潤下滑54%歸咎於超市打折力度大。

他們質疑Woolworths和Coles的促銷策略和價格。有跡象表明,880億的雜貨市場營銷之戰可能升級為一個完全成熟的價格戰。因為Woolworths投資超過5億元在食品市場,意圖重振疲弱的雜貨銷售,奪回輸給Coles和Aldi的市場份額。

業內人士稱60-70%的袋裝麵包是顧客在促銷時買的,消費者經常利用半價打折和買一送一優惠的時候購買。

價格波動促使喬治韋斯頓和古德曼菲德勒採取低價策略,韋斯頓麵包在Coles出售,古德曼菲德勒麵包在Coles和Woolworths出售,但利潤壓力和銷售增長匱乏引出了一個問題,即低價戰略是否適合麵包市場。

責任編輯:堯寧

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2015-04-24 2:38 PM
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