【大紀元2015年05月05日訊】(大紀元記者蘇湘嵐洛杉磯報導)加州長灘市太平洋水族館 (The Aquarium of the Pacific) 於5月2日和3日舉辦為期兩天的第六屆城市海洋節 (Urban Ocean Festival)。來參觀的朋友們不但可以飽覽海港景觀與藝術展覽,還能品嚐地道的海鮮美食。
搭乘七十呎的卡羅蘭號 (Caroline) 渡輪,在船長克理斯 (Chris) 的掌舵下,徜徉在溫暖的加州陽光與美麗的長灘海景中,相當愜意。
兩個半小時的航程經過比泰坦尼克號還大、一直到60年代都一直是世界上最大最著名的遊輪瑪麗皇后號 (Queen Mary),豪華渡輪嘉年華創意號 (Carnival Imagination),並一覽美國貨櫃吞吐量排名第一和第二的洛杉磯港和長灘港。
太平洋水族館海洋節負責人馬特斯 (Kera Mathes) 說:「那裡有很多不同種類的鳥類,在防波堤附近能看到海豹和海獅。有時候還能見到海豚和鯨魚。」
現場,來自當地餐廳的丹尼爾 (Daniel) 主廚示範海鮮美食製作,清新爽口的石斑魚(Rockfish),配上黃瓜酸甜前菜和香醇濃郁的黑鱈魚燉湯 (Black cod),讓大家品嚐當地漁夫捕撈的鮮美海鮮。
未來海產項目經理湯普生 (Kim Thompson) 說:「海洋覆蓋了70%的地球表面,但只有不到2%的食物來自海洋,多吃好的魚類很重要。」
湯普生更表示,因為不會烹飪海鮮,六成美國人選擇在餐廳吃海鮮,魚種侷限在鮪魚和鮭魚,她建議大家不要怕嘗試其他魚種。
慵懶躺在岩石上的海豹也帶給大家陣陣驚喜。
船艙內的文藝作品展示出生於香港的攝影師李碧淇 (Rebecca Li) 的金獎作品「捉迷藏」。李碧淇說:「海獅應該在找東西吃吧,在海中心看到牠很高興。」
主辦方希望透過活動讓民眾對城市海洋更加了解,並一探自然界的奧妙生態。有興趣的民眾如想感受海天一色的蔚藍美景、放鬆身心,可考慮來一趟城市海洋渡輪之旅。更多信息可上網查詢﹕http://www.aquariumofpacific.org/events/info /urban_ocean_festival。◇
責任編輯:李滌非