【大紀元2015年06月28日訊】（大紀元記者林丹紐約報導）6月27日，新唐人電視台、大紀元時報主辦的首屆大紐約地區「最原汁原味中餐館」評選結果出爐，位於新澤西的「川園」榮獲「最原汁原味中餐館」稱號。
這次評選歷時3個月。「故鄉味」、「劈柴院」、「關東一家」、「福滿園」被評為「最佳風味中餐館」；「廚王」、「天山羊莊小肥羊」和「故鄉台菜」榮獲「火爆人氣中餐館」的稱號。
在紐約時代廣場的「全世界中國菜廚技大賽」現場，新唐人、大紀元媒體集團市場營銷副總裁Ruby Wong向獲獎餐館代表頒發了獎狀。
獲「最佳風味中餐館」稱號的東北菜館「關東一家」位於法拉盛凱辛娜大道，是東北老鄉吃飯、吃早點、會客常去之地，經常門庭若市。該餐館代表Gary Yuan和Angie Chen接受頒獎後表示，感謝新唐人、大紀元頒予這個榮譽，「關東一家」的經營理念是讓客人「賓至如歸」，讓客人像回到家裡一樣舒服、親切，經常徵求顧客對菜餚的意見，不斷提升改進，所以熟客很多。
被評為「火爆人氣中餐館」的「天山羊莊小肥羊」位於法拉盛緬街，這是一家有15年歷史的餐館，也是法拉盛首家小肥羊餐館。老闆Andy Huang說，「天山羊莊小肥羊」選用最新鮮的食材，堅持把最好的品質提供給顧客，雖然物價上漲，但還是維持原價，因此吸引了很多回頭客。
新唐人、大紀元主辦的首屆大紐約地區「最原汁原味中餐館」評選活動在3月31日起拉開帷幕，評選的菜系包括川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜、東北菜、台菜、湘菜、火鍋、燒烤類、麵粉茶餐廳等。初選之後，評審團在5月29日至6月15日期間，造訪了進入20強的餐廳，嚐後評出結果。
該活動獲得美國知名公關公司R.Couri Hay協助主辦，並聯合詹姆斯‧比爾德基金會（Jamesbeard Foundation）、曼哈頓商會（Manhattan Chamber Commerce，MCC）、紐約州餐館協會（New York State Resturant Association, NYSRA）等三大推廣機構，利用網絡、社交媒體等形式在主流社會中推廣。
該評選活動策劃人Tim Sun表示，新唐人、大紀元媒體集團服務華人，促進華人融入主流社會，舉辦「最原汁原味中餐館」等評選活動，目的就是在美國主流社會中推廣中餐，提升中餐的定位。
責任編輯：楊亦慧
