【大紀元2015年08月15日訊】（大紀元記者李長樂 紐約報導）「慢性胃炎是紐約華人常見的慢性腸胃病，而且華人的胃炎發病率遠遠高於美國本土，約是後者的兩倍。」慢性胃炎的元凶主要是幽門螺旋桿菌感染，當慢性胃炎遷延不癒，就會最終衍化成胃癌。
王傳生早年畢業於北京醫科大學，是醫學理學雙博士，美國腸胃肝膽專科醫師。 師從世界著名的肝病專家湯姆‧斯基亞諾教授和肝移植專家邁倫‧施瓦茨教授，現任西奈山醫院和紐約醫院皇后中心主治醫師。
慢性胃炎的臨床症狀表現
慢性胃炎指不同病因引起的各種慢性胃黏膜炎性病變，是一種常見病，其發病率在各種胃病中居首位。大多數病人常無症狀，或有程度不同的消化不良症狀如上腹隱痛、食慾減退、餐後飽脹、反酸等
慢性萎縮性胃炎患者可有貧血、消瘦、舌炎、腹瀉等症狀，個別伴有黏膜糜爛的患者上腹痛較明顯，並可有出血，如嘔血、黑便。症狀常常反復發作，無規律性腹痛，疼痛經常出現於進食過程中或餐後，多數位於上腹部、臍周、部份患者部位不 固定，輕者間歇性隱痛或鈍痛、嚴重者為劇烈絞痛。
造成慢性胃炎的最常見元兇
慢性胃炎的最重要病因就是幽門螺旋桿菌感染。「海外華人多發的胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍都因為體內有幽門螺桿菌。」這種胃菌可以長期存在人體內，最新的研究更是測得1700 年前的美洲木乃伊曾經感染胃幽門螺旋桿菌，成為胃幽門螺旋桿菌感染人類的最早案例。
幽門螺旋桿菌感染多見於急性胃炎之後，胃黏膜病變經久不癒而發展為慢性淺表性胃炎。「世界超過50%的人口在消化系統上帶原有 幽門螺旋桿菌。感染較盛行於發展中國家，而西方國家的影響範圍也逐漸縮小。在海外華人中患有胃炎並帶菌的病患高出西方人一倍。」王醫生介紹道。
幽門螺旋桿菌的發現者獲諾獎
2005年，澳大利亞的華倫（Robin Warren）和馬歇爾（Barry J. Marshall）因發現幽門螺旋桿菌而獲得諾貝爾生理學或醫學獎。幽門螺桿菌是人類至今唯一一種已知的胃部細菌。
早在1984年，馬歇爾為了證實幽門螺旋桿菌的存在和作用，曾自己吞下一湯匙的病菌，結果出現胃脹、胃痛等一系列胃病癥狀。後來他用抗生素殺死這種胃菌，結果胃病的癥狀也消失了，從而發現和證實了胃病的元兇就是幽門螺旋桿菌。
幽門螺旋桿菌怎麼傳播
幽門螺旋桿菌的傳染途徑為口口傳播，但個體通常是於幼時被感染。被感染的很多華人，是因為不良的飲食習慣和衛生習慣所致。因為亞洲、非洲的一些國家/地區衛生條件差，所以傳染率高，在歐洲、美國發病率就相對少一些。「很多人是小時候到處爬，抓著 甚麼吃甚麼，感染上幽門螺旋桿菌，有的是噁心、吐，吐出的東西污染了河流，河水被下流的人家飲用，導致傳染上這種幽門螺旋桿菌。」
所以預防幽門螺桿菌感染的最佳方法就是改善衛生條件和飲食習慣。「現在一些幼兒園還存在衛生條件不佳導致很多孩子感染，青少年因為自己注意飲食衛生，感染的幾率在降低。」
清除幽門螺旋桿菌 預防胃炎
預防胃炎，最重要的就是：清除幽門螺旋桿菌，戒煙、戒酒、飲食調節，養成良好的飲食習慣和衛生習慣，比如人多會餐建議使用公筷等。
其中清除幽門螺旋桿菌，除了可解決慢性胃炎的問題，有時候還有好的「副作用」。一位護士患者，70歲，菲律賓人，曾在歐洲工作，因腸胃不適找王醫生看診。除此之外，患者還有一個口臭的問題，「每次去洗牙怎麼洗還是口臭」，弄得她參加朋友聚會都很小心。經過一系列檢查，王醫生發現原來是她胃內的幽門螺旋桿菌作祟，在針對病患的個體特徵、殺菌之後，患者多年的口臭居然一下消失，病患自述「現在可以開心的笑了」。
「在海外打拼的華人，長期的精神、經濟壓力也可以導致出現慢性胃炎，慢性胃炎導致胃潰瘍，有的可能發展成胃癌。所以一定要不要輕視胃炎，發現了就要認真診治。」 王醫生特意叮囑道。
◆王傳生醫師肝膽腸胃專科診所
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責任編輯：麗莎
