【美食天堂】蝦炒麵 美式撈麵怎麽做?

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【大紀元2016年01月23日訊】你知道嗎?美國的撈麵和中國的撈麵是不一樣的?港式的撈麵就像是雲吞湯麵似的,只是湯­會放在另外一個碗裏。而美國的撈麵卻變成了蔬菜和肉類的炒麵。但其實我還蠻喜歡美國的­版本的,所以我們今天就做蝦炒麵或美國人所愛的美式撈麵!

8條蝦
12盎司油麵
3片薑
3湯匙油
1束大蔥,蔥白切1/2英寸,蔥綠切1英寸。
1個紅椒

醬料
1湯匙醬油
1湯匙蠔油
1湯匙油
1茶匙香油
少許鹽
少許胡椒粉
少許糖

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責任編輯:茉莉

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