【大紀元2016年01月06日訊】（大紀元記者李熙綜合報導）我們每天的生活都籠罩在電磁性輻射中，如行動電話、電腦、電視、電磁灶、微波灶、變電箱、工業用大型電器以及雷達、通訊用的射頻發射台等。這些輻射嚴重影響人體健康。因此，我們在日常生活中應多吃一些抗輻射的食物，可有效防止輻射的傷害。
輻射對人體的傷害主要有骨髓抑制、造血組織功能障礙和外周血白細胞下降以及免疫功能降低。當你長時間使用電腦後，感到疲勞、眼睛酸澀、肩痛、頭痛、想睡、不安，這些都是受了電磁波的影響。電磁性輻射還會使人體中的鈣質減少，並引致畸胎、流產、視覺障礙、阻礙細胞分裂，如癌、白血病、腦腫瘤等。而且會散發出一種擾亂人體狀態的正離子。
經實驗研究和調查觀察結果表明，電磁輻射對健康的危害是多方面的，複雜的，包括有：1. 對中樞神經系統的危害；2. 對機體免疫功能的危害；3. 對心血管系統的影響；4. 對血液系統的影響；5. 對生殖系統和遺傳的影響；6. 對視覺系統的影響；7. 電磁輻射的致癌和致癌作用。
生活中抗輻射的食物有哪些呢？
多糖類：
多糖類食物不僅能促進腸道蠕動，降低膽固醇吸收，也可清除遊離基，有一定防癌作用，而且還有抗輻射的作用。如麵粉、全麥粉、大麥、玉米麵、小米、水稻、燕麥、高粱等穀類食物含有澱粉又有很多膳食纖維。馬鈴薯、白薯、香菇、猴頭菇、銀耳、海帶、獼猴桃、冬蟲夏草、黑芝麻、黑豆、黑木耳、紫菜和紅棗等食品中也含有多糖複合物，都有抗輻射作用。
香豆素類：
橙，無花果，香菜，薺菜，胡蘿蔔，芹菜等都是含有香豆素類食物，也是防護輻射新劑型。
黃酮類：
黃酮類是植物次生代謝產物，能夠有效地防止輻射所致的組織細胞損傷。蜂膠、銀杏、山楂、沙棘、蕎麥、柑橘皮、茶葉、咖啡、巧克力、水果酒、啤酒、醋等，都是黃酮類化合物的重要來源。
皂甙類：
皂甙有防護輻射作用，主要有助於損傷機體免疫功能的恢復。大豆、小豆、芸豆、扁豆、蠶豆等豆類食物都含有皂苷化合物。
多酚類：
多酚類物質具有很強的抗氧化及消除自由基作用，可減輕輻射對細胞的影響，提高細胞功能狀態。銀杏、綠茶是多酚類物質的一個來源。
植物蛋白：
藻藍蛋白具有補血、調整白血球，促進造血功能恢復，和提高淋巴細胞活性的作用。
膠原物質：
鹿膠原對放射損傷所引起的骨髓抑制具有保護和治療作用，阿膠具有抗輻射損傷的作用。@*
責任編輯：茉莉
