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元智青年創新獲亞軍 農儂小食與更生人合開餐廳

青年創新創業「社會創新」得獎者合影。(元智大學/提供)

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【大紀元2016年10月05日訊】(大紀元記者建霖台灣桃園報導)第二屆「桃園創新創業國際論壇」中的青年創新創業「社會創新」競賽,元智大學管理學院老師徐樂文指導的兩個參賽隊伍「農儂小食」,以更生人社會議題在全國100多組報名隊伍中勇奪第二名,獎金八萬元;「Young,好室」以獨居老人及青年居住議題也入圍全台前六名。

「農儂小食」是由元智大學管理學院財金系、企管系、會計系等三年級學生共同組成,他們長期關心社會議題,以更生人不被社會接納的新聞獲得重視。參賽 的黃思婷同學表示,此議題讓他們關注更生人與社會認同的問題,還有一個與民生息息相關的食安問題。團隊決定與更生人共同經營餐廳,不以更生人這個標籤作為 行銷手法,而是讓上門的顧客了解食材的重要性與透明,餐點則來自「桃園」這塊土地,進而凝聚桃園社區力量。

「Young,好室」以獨居老人及青年居住議題也入圍全國前六名,也是元智由財金系、企管系、工管系等同學組成。團員黃崇嘉表示,「Young,好 室」提供溫暖有情感的套房租賃服務,透過獨居老人家的閒置空間,出租給收入有限的青年人,一來讓獨居老人不再孤獨,也讓青年人在高壓的租屋環境中看見一道 曙光。

責任編輯:呂美琪

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