【大紀元2016年11月18日訊】（大紀元記者貝拉波士頓報導）由哈佛醫學院加斯林美國亞裔糖尿病研進會（Joslin Diabetes Center: Asian America Diabetes Initiative，AADI）舉辦的第三屆「飲茶做善事」慈善點心宴活動，日前在帝苑大酒樓進行。活動當天高朋滿座，眾來賓飲茶、品美點、聊家常，為支持亞裔糖尿病研究募款。
亞裔糖尿病協進會主任醫師徐千田表示，亞裔比美國白人糖尿病患病風險高出2倍；在美國亞裔人口中，每兩人就有一人患有糖尿病或糖尿病前期。他強調，以美食盛宴的形式來宣傳糖尿病防治，旨在告訴糖尿患者也可享受美食，不必有諸多忌口，關鍵在控制食量。他倡導大眾回歸中華傳統健康飲食方式，重在預防。
AADI創辦人、中心研究部主任金良城提醒亞裔注意控制體重，過度肥胖者糖尿病罹患風險將大大增加。他建議，所有「身體質量指數」（BMI）超過23的美國亞裔成年人都應考慮進行糖尿病檢測。
在徐醫師處就診多年的柬埔寨華僑劉六鳳，當天和老伴特意多點些點心帶給家人品嚐，同時也為募款活動盡一份心意。她表示，患糖尿病多年，她控制血糖的秘訣是保持良好的心態，放下對血糖升高的恐懼，聽醫生的話，每天堅持步行運動並適度控制飲食。
徐醫師的另一位患者曾司徒秋瓊今年74歲，2005年患糖尿病至今，血糖控制穩定。她當天在84歲的丈夫曾日昇的陪同下興致勃勃趕到現場，感謝醫務人員的幫助，支持募款活動，並與徐醫師合影。
社區服務幕僚長Daniel Manning、波士頓市政府的亞裔聯絡員翁耀漢、駐波士頓臺北經濟文化辦事處副處長陳銘俊、華僑文教服務中心主任歐宏偉、加斯林糖尿病中心行政主任Peter Amenta、帝苑老闆黃官羨、贊助單位華美福利會、王氏青年會（YMCA）代表等人與會。現場免費派發糖尿病教材和健康食譜，並提供健康諮詢服務。
據悉，當日所有收入將不扣取成本，全數募捐給該中心以支持糖尿病研究，帝苑老闆黃官羨個人也將加贈一萬美元。◇
責任編輯：馮文鸞
