【大紀元2016年11月03日訊】（大紀元記者周慧心綜合報導）近日，一則大陆23歲女大學生患胃癌的新闻引发眾人疑惑，為什麼如今年輕人也會患上癌症？專家解讀致癌原因及預防方法。
澎湃新聞11月3日報導，胃癌是中國最常見的惡性腫瘤之一，死亡率居惡性腫瘤首位，每年新增病例40餘萬例，男性多於女性，男女比約2:1。全國年死亡率男性為20.93/10萬人口，女性10.16/10萬人口，男女比為2.5-3比1。胃癌可發生在任何年齡，多在40-69歲之間。
近幾年來，中國胃癌的發病率呈現明顯的低齡化趨勢，中青年人的胃癌發病率增長迅速，近5年來19-35歲青年人胃癌發病率比30年前翻了一番。
報導引述上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院胃腸外科行政副主任趙剛的話稱，生氣進食也是引發胃癌的誘因之一，此外三餐不定時、暴飲暴食、熬夜等也是導致年輕人得胃癌得因素。
有調查顯示，經常三餐不定時者發生胃癌的危險性是正常人群的1.3倍，生氣進食為1.5倍，喜食燙食為4.22倍。如果上述因素協同作用，則患胃癌的相對危險性更高。
為什麼年輕人患胃癌機率高
據陸媒報導，目前全球每年新發胃癌93萬4千例，其中有近40萬在中國大陸。患病和死亡率均超過世界平均水平的兩倍，平均每三分鐘就有一名中國人死於胃癌。
而中國35歲以下年輕人的胃癌發病率高達6%-11%，比其它國家高出了三倍還多，且年輕人患上胃癌後，惡性程度較高，生存期更短。
為什麼患上胃癌的青年人群越來越多？絕大多數腫瘤，特別是胃癌主要還是環境因素造成的，環境因素造成占到80%-85%，遺傳和其他因素只占到10%-15%。
而造成年輕人胃癌的主要因素是：
1、不良飲食習慣
進食不定時、暴飲暴食、飢一頓飽一頓等飲食習慣是造成胃癌的誘因之一。胃是一個「遵守時間」的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便於及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和，就會消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害。飢一頓，飽一頓，經常不吃早餐，有時又暴飲暴食，加之開夜車、生活無規律，讓胃癌發病有了「良好」的土壤。
2、應酬多、工作壓力大
年輕人正處於事業的奮鬥期，其工作節奏及生活節奏都快，社會上的競爭亦使年輕人心理壓力增加，而壓力也會抑制機體的免疫力，在其它致癌因素的共同作用下，可誘發胃癌的發生。
3、生活不規律
大多數年輕人喜歡熬夜，熬夜會誘發胃癌，因為經常熬夜會導致內分泌激素水平的紊亂，使得細胞代謝異常，影響人體細胞正常分裂，導致細胞突變，提高患癌風險。因而經常熬夜的年輕人更容易罹患胃癌，需要特別警惕。
年輕人胃癌惡性度高
空軍總醫院腫瘤放療科主任表示，臨床上，年輕人胃癌多屬晚期，預後也較差。胃癌的平均生存率晚期是6～9個月，年輕人的胃癌情況可能會更糟糕，大概活不過6個月。
因為大部分青年人的胃癌消化道症狀隱匿、不典型。他們感覺噯氣，胃部不舒服等消化不良現象時，往往隨便吃些胃藥進行舒緩，並未引起重視。
另外，年輕人新陳代謝旺盛、腫瘤增殖快、易於早期轉移，所以惡性程度很高。據統計，在確診的年輕人胃癌中，分化最差的黏液腺癌占了50%～60%，是老年胃癌的3～6倍，這直接影響到年輕人胃癌的治療效果。
胃癌的早期症狀
1、80%以上的患者會出現上腹部疼痛；
2、約1/3患者出現胃部悶脹、上腹不適、食欲不振、消化不良、伴有泛酸；
3、1/3的患者雖沒有明顯消化系統症狀，但可能出現不明原因的體重減輕、消瘦和疲倦無力；
4、部分患者表現為泛酸、燒心、噁心、嘔吐、噯氣或黑大便等症狀。
胃癌發展到中晚期則多見上腹部疼痛、消化道出血、穿孔、幽門梗阻、消瘦、乏力、代謝障礙以及癌腫擴散轉移而引起的相應症狀等。
因此，專家強調，年輕人要注意飲食、起居規律，避免導致胃癌。
預防胃癌從飲食習慣入手
1、飲食定時定量、切忌狼吞虎嚥、少食「麻辣燙」等過燙食物，避免對胃造成損傷性刺激
2、多吃富含維生素A、維生素B、維生素E的新鮮蔬菜和水果，適當加強蛋白質的攝入，會對胃黏膜起到保護作用。
3、不吸菸少喝酒，因為煙霧中的苯並芘、多環芳香烴、二本並等多種致癌或促癌物質，是誘發胃癌的飲食之一；而酒精可以刺激胃黏膜，損傷黏膜組織，促進致癌物質的吸收。
4、少吃或不吃醃菜。醃菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃中能合成很強的致癌物質亞硝酸類化合物。
5、不吃或少吃煙燻和油炸食品。經過煙燻或油炸的食物中也會產生大量的致癌物質，而重複使用的高溫食油中也會含有此類致癌物質，因此應儘量少食用。
責任編輯：高靜
