【大紀元2016年12月22日訊】辣椒能減肥又能治感冒，在寒冷的冬季，許多人喜食辣椒禦寒。醫生指，雖然食用辣椒對心臟、減肥等都有好處，但有四種人最好別吃。
營養專家指，辣椒裡面的辣椒素，含有豐富的生物鹼和維生素C，能擴張血管，促進血液循環，減少血栓形成，對心血管系統疾病有一定預防作用。辣椒素還能夠刺激膽汁分泌，可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石。
此外，吃完辣代謝快、易出汗，對減肥也有一定的作用。在感冒初期的時候，辣椒還可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。
辣椒好處雖多，但不是人人都適合吃。
1.痔瘡患者：如果大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激腸胃道，加速血管擴張，使痔瘡疼痛加劇，甚至導致出血等症狀。
2.眼疾患者：紅眼病、角膜炎等眼病，都是感染引起的疾病，吃辣椒會加速眼內血管的擴張，有可能加重病情。
3.胃病患者：胃潰瘍、胃出血、慢性胃腸病等胃腸功能不好的人，在食用辣椒時應謹慎，過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸黏膜，使其高度充血、蠕動加快，誘發或加劇胃腸道疾病。
4.腫瘤患者：治療腫瘤的藥物對胃腸道有一定的刺激作用，可能出現用藥導致的炎症。此時若食用辣椒，會加劇對胃腸道的刺激。
責任編輯：洪寧
