【大紀元2016年12月27日訊】（大紀元記者李怡欣台灣高雄報導）高雄市民柯豐富榮獲2016德國奧林匹克廚藝競賽捏麵與果雕雙金殊榮，27日高雄市長陳菊於市政會議上表揚柯豐富廚藝精湛為國爭光。
柯豐富獲德國奧林匹克廚藝競賽肯定，他說自小受到父母「辦桌」事影響，因而走上廚藝之路，高中時接觸到果雕就喜歡上，尤其對佛像造型很感興趣，他以泥與木頭塑型一座「水蓮觀音」送給陳菊。柯豐富完全自學，初期雕壞一大堆芋頭，從失敗中找到學習方法，仍不放棄不停的雕，用心觀察神韻與紋理，終於讓果雕作品精緻且傳神。
德國奧林匹克廚藝競賽是由世界廚師協會（WACS）公認最高等級A級之國際競賽，是世界廚藝競賽最高榮譽象徵，是廚師界年度盛世，來自全球約50國、近2千名之國際頂尖好手角逐此項殊榮。
柯豐富高中時期就讀高雄市中山工商，現就讀台南應用科技大學餐飲系三年級，從一年級開始累積許多作品，在本次奧林匹克廚藝競賽一展長才，以果雕芋頭基材「王母娘娘蟠桃壽宴」以及捏麵「羅漢伏神獸」獲得競賽雙面金牌。◇
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