【大紀元2016年12月31日訊】隨緣「入娛」令人眼前一亮
《鹿鼎記》被譽為「武俠小說泰斗」金庸先生的封筆之作，成為中港臺兩岸三地影視界幾經翻拍的經典。周秀蘭（Elaine Chow）成為梁朝偉版港劇《鹿鼎記》的雙兒，她自言純屬「一個很偶然的機會」、「緣分」。
秀蘭是土生土長的香港人。剛念完中學那年，她準備趁暑假期間放鬆一下，同時留意繼續學習深造或工作的機會，並考慮未來人生的發展方向。
時值香港各電視臺正在競相拓升收視率，紛紛招兵買馬、物色人才，「無線電視」（TVB）也播出了「電視藝員訓練班」招募新人的廣告。
正值荳蔻年華、仍然貪玩的秀蘭想籍著培訓班恢復校園生活，再續有同學相伴的開心日子，於是在親友的鼓勵下，抱著「玩」的心態，報名準備參加「無線」的面試。
對於面試將會有怎樣的結果秀蘭沒有過多去考慮。其實她並不算十分熱衷於拍戲，在學校裡她就不太落力參加話劇社的演出，報考「培訓班」對於年少單純的她來說無非就是為了一個「玩」字。
如秀蘭所言，一切似乎都有機緣注定，結果她順利地考入「無線」訓練班。
在訓練班，她有緣受到有眾星之父稱號的劉sir劉芳剛先生教導。劉sir教授訓練班前後長達十幾年時間，培養出王家衛、梁朝偉、劉嘉玲、周星馳、吳鎮宇、歐陽震華、李子雄、張兆輝、關禮傑等等眾多紅星。
在秀蘭印象中，劉sir無異於一位好父親，他待人很好，在訓練班除了教授演藝，還教學生們行業概念、甚至人情世故。
訓練班結束後，就進入實習出鏡階段。初期，秀蘭曾在周潤發、趙雅芝等超級紅星主演的港劇《上海灘》裡客串一段小插曲，扮演一個初出茅廬的歌唱藝人，唱歌給男主角（周潤發）聽。雖然戲份不重，但秀蘭的表現令人眼前一亮、印象深刻。她出色的表現給擔任監製的招振強留下好印象。
秀蘭不俗的演藝表現為她帶來了越來越多的演出機會，以及越來越重的戲份。她開始同步在電影圈發展，在《IQ爆棚中》與萬梓良配戲，擔任女主角；在電影《檸檬可樂》和《鼓手》中均與張國榮搭檔、出演女主角，並以《檸檬可樂》獲得第二屆香港電影金像獎最佳新人提名。
學習放下名利思考生命
在娛樂圈迅速走紅的秀蘭得到一連串擔綱劇集主角的機會。她在改編自金庸先生武俠小說《鹿鼎記》的同名電視連續劇中、與擔當男主角韋小寶的梁朝偉配戲、出演戲份最重的女主角之一的雙兒，同劇藝員還有劉德華（演「康熙」）、曾江（飾陳近南）、劉嘉玲（飾演方怡）、毛舜筠（飾演沐劍屏）、吳君如（扮演曾柔），等等。
秀蘭又在劇集《他的一生》中任女主角、飾演由任達華所扮演的男主角的太太採雲，同劇藝員還有劉雪華（飾演章思薇），等等；在劇集《雪山飛狐》中與男主角呂良偉搭檔、擔任女主角袁紫衣，同劇藝員有曾華倩（出演女主角苗若蘭），以及趙雅芝（飾馬春花），等等。
儘管影視片約不斷、曝光機會應接不暇，屏幕下秀蘭的生活依然低調、平常，因為她生性不愛去外面「蒲」（指縱情聲色），閒暇時最開心就是能夠跟三五個知己聚一下。出生於經商家庭的秀蘭自幼就耳濡目染地學會合理開支，懂得節儉。
進入娛樂圈後，秀蘭體驗到藝員生活其實與她之前所想像的大有不同。以前作為圈外人，以為做藝員可以認識很多人，如今置身圈中才發覺圈子空間其實很窄，很多藝員紅了之後不敢出門，想要交知己朋友都不容易，因為雙方都會有所避忌。
演藝工作教秀蘭面對一個十分重要的人生課題：自己是否懂得抽離、能否放下名利？！在演藝圈工作一段時間後，不少藝員的經歷都告訴她：名利如浮雲，得到好劇本、好角色的機會是可遇而不可求的。
令秀蘭感到幸運的是，拍戲之餘她結識了幾位頗有慈善心的朋友。她曾多次跟隨這班朋友去街市（肉菜市場）購買待宰的鮮活魚蝦蟹，然後專程運送出去公海放生。
她至今仍清晰地記得多次親眼見證一籮筐一籮筐的魚蝦蟹被放生後，常常會轉個圈、特意兜回來，游到秀蘭和朋友面前，點頭叩首致謝。此景令秀蘭深受觸動，她體驗到生命奧秘無窮——就連海洋生物都跟人一樣有靈性。
秀蘭由此開始茹素，並思考生命的生滅與輪迴等問題，為後來的信仰種下了機緣。
移民地歸零開「普光素食」
秀蘭的人生觀在她走入宗教之後發生了重大的改變。她逐漸看明白了不少圈外人和圈內人一時尚未看透的事情。有的藝員僅憑一套戲就能夠走紅，有的藝人演技等各方面條件都不錯，但等機會演主角就等了10多20年。有人可能會認為「伯樂」難遇，有人或會認為人生有定數（命運）、自己的「數薄」上沒有也強求不來。
有人指娛樂圈是個大染缸。秀蘭認為藝員身在其中，很關鍵要看個人自己的選擇：要為自己種下福德抑或禍業？
正當秀蘭演藝事業發展順利之時，她與父母親人獲批移民加拿大，成為加國永久居民，跟隨家人來到美麗的加西城市溫哥華。不過在新移民初期時她曾患上不適應症、思鄉病，不習慣新環境。
雖然崇尚簡單的秀蘭無需追求豐盛的生活，但港加兩地生活環境的巨大差別，仍然令她覺得身處地大人稀的溫哥華實在好無聊（時至今日她直言自己當初實乃身在福中不知福）。
由於當時香港有電影催她回去演主角，她曾經過放棄過移民身分。
1989年北京「六四」天安門事件後，父母促她儘快回加拿大。於是她放下香港的影視事業、在溫哥華定居。
為了有所寄託，秀蘭開始尋找在移民地開創新事業的商機。因自己持素，於是最後就決定開辦齋鋪（素食館）。她更與醫學界、運動界（運動家、長跑家）素食者探討過素食的養生功效。
秀蘭在溫哥華的素食館現已成為頗受當地東西方食客喜愛的食肆，後來經搬遷至溫哥華市Kingsway現址，並改名為「普光素食」（Po Kong Vegetarian Restaurant）。
與不少移民一樣，在加國經商的秀蘭同樣曾經遇到不少困難、乃至經歷低潮，幸有親人守望相助走出困局。父母為幫助她在移民地建立事業，甚至曾動用多年積蓄的「老本」援助她。
入加籍後，秀蘭曾將素食生意開回香港，以昂貴租金在時代廣場租下旺舖運營，專心打理生意。當年金庸先生還前去用餐，並即興題字相贈。由於舖租壓力太大，後來秀蘭決定結束香港的素食館生意，不過她覺得能夠在那段時間與影視界人士有更多的交往非常開心。
協「影視人」獻愛心
秀蘭近年回到宜人居住的溫哥華生活。開辦多年的「普光素食」目前生意穩定，並且有親人幫助打理。經營素食如當初秀蘭所期望成為一種寄託，因此她能夠抽出身來接受華僑之聲廣播電臺CHMB AM1320邀請、主持都市生活文化節目——「天男地北」。秀蘭覺得自己非常幸運，能夠盡情投入每一份工作，而每份工作都帶給她成功感，令她無悔於走過的路。
如今，她抱著隨遇而安的心態，既不抗拒對於她來講好玩的拍戲工作，但亦不執著於拍戲，演藝事業亦成為她一個無壓力的寄託。其實她至今都沒有告別娛樂圈，不過目前的心態就如蜻蜓點水般輕鬆。
在這種心態下秀蘭被推選為溫哥華影視人協會的會長。該會關注香港娛樂圈藝人在加國的生活狀態，幫助娛樂圈新移民融入本地社會。現有會員陣容可觀、不能盡舉，包括高雄、岳華、仙杜拉、狄寶娜摩亞、李婉華、李潔芝、馮照明、沈安麟、何家慧、林國安、李寶安、陳健邦、葉國權、張錚等200多位港裔娛樂圈人士。
秀蘭喜歡做善事。作為會長，她支持協會以行善為首而不以娛樂圈為焦點，並且藉助娛樂圈的聚焦力多行善事。譬如，協會曾多次舉辦籌款晚宴、卡拉OK比賽等各種活動、籌集善款。部分善款用於購買食物，救濟大溫無家可歸者。還向一些慈善團體捐款，譬如「護苗基金」和「智行基金會」。
2016年9月17日，溫哥華影視人協會在溫哥華國際村舉辦「明星愛丹青」愛心籌款活動。活動現場由五位影視藝人即場作畫，然後以每幅畫作3千加元的價位義賣。活動共籌得1.5萬加幣善款，部分善款捐給卑詩省老人送餐服務（BC Care）。
活動當天，適逢香港資深實力派影視紅星米雪前來溫哥華度假。米雪不顧長途旅行的勞頓立即參與活動。活動後更與協會的影視人一齊送月餅到老人院、慰問老人家。
2017年3月5日，協會將舉辦「Mike前Mike後仙杜拉慈善演唱會」，由有「鬼馬歌后」之稱、早年移民溫哥華的香港資深殿堂級實力派歌星仙杜拉（Sandra Lang），與著名英文歌手Micheal Remedios及Micheal Samson攜手演出，希望至少籌得善款10萬加元捐給加拿大肝臟基金（Canadian liver Foundation）。
秀蘭很開心能夠與「影視人」一班有緣好友在溫哥華共襄善舉。篤信緣分的秀蘭認為人生路上充滿著考驗，而一路上遇到的都是她曾經的緣，讓她去結或解。她相信種瓜得瓜，種豆得豆，願以綿綿愛心與人生路上遇到的有緣人結下善緣！◇
責任編輯：鄧林
