【大紀元2016年02月15日訊】（大紀元記者韓香茗報導）為慶祝中國傳統新年，新西蘭頂級電子及家電零售商Noel Leeming集團與特色華人餐館Judge Bao（包青天），於2月13和14日分別在奧克蘭Noel Leeming四家分店成功推出了烹飪示範活動。
這次烹飪示範是以自由互動的形式，通過Noel Leeming灶具現場展示了各種亞洲街頭美食製作方法，所用灶具現場有售。
素以鮮肉叉燒包聞名的包青天餐館，將地道的中國風味與現代烹飪技巧完美結合，現場製作了很多風味小吃。包青天老闆及總廚傑米．約翰斯頓（Jamie Johnston ）說，包青天烹製的菜餚都是選用自由放牧場生產的肉製品和應季食材，以現代烹飪方法製作的中國傳統美食，味道絕對正宗。
Noel Leeming 集團執行總經理加思．布朗（Garth Brown）表示，舉辦烹飪示範活動的目的，是希望通過這種獨特的互動方式，歡度中國傳統新年，同時也使Noel Leeming客戶對其廚房用品有更全面的瞭解。示範過程中所展示的美食製作方法，客戶們也可以在家裏嚐試製作。
活動期間，每家分店均免費提供了兩種風味獨特的包子，供大家品嚐。包子的配料如下：
佩吉叉燒包（Peggy Siu）：豬肉叉燒、海鮮醬、肉鬆、香菜
傅師傅包（Master Fu）：五香豆腐、海鮮、花生、香菜
Noel Leeming舉辦烹飪示範活動的4家店面分別是：Wairau Park店、Lynn Mall店、Sylvia Park店和Manukau店。
責任編輯：易凡
