【大紀元2016年02月06日訊】(大紀元記者袁玫艾爾蒙地市報導)週二(2日),美國中華茶文化學會楊綺真會長力邀在洛城資深的插花教學老師羅瑞華,展開「茶、花一家相結合」種子教學課程,近20位學生沈浸在優雅人文茶花氛圍中。
在2月2日第一期課程開學日上,楊綺真表示,期許大家能學以致用之後,每人都能夠成為一個種子老師,在海外代代傳承茶文化。
當天課程教導茶具、插花,配合中國新年,亦以茶入菜做年菜,提供應景的抹茶泡芙做茶點,羅瑞華介紹花具及傳授插花藝術。 洛僑中心主任翁桂堂和來自巴黎的僑務諮詢委員黎輝也來到教室品茗賞花,黎輝讚賞有加,承諾待巴黎僑教中心落成之日,將邀請茶道花道種子教學前往傳授臺灣茶藝文化與中華花藝課程。
楊綺真表示,今後,該課程將在每月的第一個週二下午2點-4點在洛僑中心舉行,一直到12月,課程內容有認識茶具、茶葉種類、如何泡好茶、茶席布置、插花藝術、如何選擇茶花、茶與花情境教學 、以茶入菜、茶食製作等。她歡迎有興趣僑胞踴躍參加,課程免費,由楊綺真與羅瑞華親自授課,謹酌收18美元材料費。報名請洽:714-768-5018、Email: yang128_tw@yahoo.com.tw。◇
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