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台祭祀食品檢驗 潤餅皮與豆干絲不合格

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【大紀元2016年03月29日訊】(大紀元記者施芝吟台北報導)清明節將至,台北市衛生局28日公布執行清明節祭祀食品專案計畫,以及生鮮蔬果農藥殘留檢驗結果,發現1件潤餅皮與1件豆干絲,各含有不得檢出的防腐劑與殺菌劑,頂好超市忠孝分店的青江菜殺蟲劑殘留超標,目前皆已要求下架。

衛生局前往北市12間廟宇周邊及祭祀食品販售商等地點,抽驗應節祭祀食品40件,包含潤餅皮、豆干絲、豆芽菜、花生粉及米濕粿類食品(如紅龜粿、草仔粿)等,檢驗項目為防腐劑、殺菌劑、漂白劑、著色劑及黃麴毒素。

檢驗結果,台北市中山區龍江路一處早餐店販售潤餅皮檢出防腐劑己二烯酸,吳興商圈003號攤販售的豆干絲檢出殺菌劑過氧化氫殘留,不符規定。台北市 衛生局食品藥物管理處長王明理說,不合格產品均已令業者下架,來源屬本市業者將依法處分,另1件已通知新北市衛生局進行查處,食品違規使用添加物可處製造 業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

此外,北市衛生局也公布生鮮蔬果殘留農藥,一共抽驗65件蔬果,其中來自頂好超市忠孝店的青江菜被驗出殺蟲劑「佈飛松」超標3倍以上,不符規定,衛生局已要求下架,並由來源商所在地台中市衛生局依違反《食品安全衛生管理法》,開罰6萬元。◇

(責任編輯:芸清)

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