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查核阿里山食安 30件食品標示不符

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【大紀元2016年03月09日訊】(中央社嘉義縣9日電)阿里山花季明天登場,嘉義縣政府組成聯合查核小組,針對阿里山及奮起湖地區餐飲業、販賣業查核,有1家餐飲業者及30件食品販賣標示不符規定,均要求限期改善。

嘉義縣政府今天表示,阿里山花季明天登場,為確保遊客食安及防止業者哄抬物價,縣府組成聯合查核小組,分別於3月2日、8日兩天針對阿里山及奮起湖地區餐飲業、販賣業進行查核。

這次查核30家餐飲業者中,有1家業者不符規定,要求限期改善,而44家食品販賣業者所販賣的586件食品中,有30件食品標示不符規定,需抽驗查辦。

縣府指出,衛生局同時辦理食品衛生安全講習,請相關食品、餐飲業符合食品良好衛生規範準則,並特別將食材源頭管理、製程衛生、餐具清潔度檢測、食品登錄管理及食品標示等項目列為查核重要事項。

衛生單位將不定期加強查核,並輔導相關業者遵守法令規定,確保消費者食的安全。

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