site logo: www.epochtimes.com

誰最愛吃泡麵?韓國每人一年要吃76包

從絕對數量看,中國大陸每年泡麵消費量高達444億包,其次為印尼的134億包;但以每人每年泡消費量來看,韓國堪稱最愛吃泡麵的國家,每人每年要吃76包。(Getty Images)

人氣: 617
【字號】    
   標籤: tags: , , ,

【大紀元2016年04月18日訊】亞洲人愛吃泡麵眾所周知,但哪個國家的人最愛吃呢?臺灣資產管理公司霸菱投顧表示,從絕對數量看,中國大陸每年的泡麵消費量高達444億包,其次為印尼的134億包;但以每人每年泡麵消費量來看,韓國堪稱最愛吃泡麵的國家,每人每年要吃76包。

世界方便麵協會統計數據顯示,截至2015年5月,每年世界對次泡麵的總需求量已達1,027.4億份,而中國以444億份的總需求量位居世界各國榜首。

據中央社報導,霸菱引述韓國農業糧食與農村事務部的統計,2014年全球每人平均泡麵消費量最高的國家是韓國,高達76包,平均每週要吃掉1包以上的泡麵,越南、印尼、泰國分別以55包、53包、45包位居第2至第4位,由此可見泡麵在亞洲的巨大商機。

在日本,泡麵成為一種飲食文化。日本即席食品工業協會的數據顯示,2014年,日本製造的泡麵為54億927萬份(含杯麵、袋麵及麵餅),一個日本人一年時間內大約要吃掉42.4份泡麵。

而在韓國,泡麵已打破速食範疇,逐漸滲透到居民日常飲食中。韓國方便麵烹飪方法多變,風味多樣,韓國人甚至專門發明了用來煮泡麵的鍋子;在大街上,隨處可見專門以泡麵為食材的餐廳,韓劇裡也經常能看到泡麵的身影,泡麵已經成為韓國文化中的重要元素。

在印尼,以泡麵為主、蔬菜肉類為輔的料理印尼撈麵,是印尼人的主食之一。霸菱認為,印尼的「Indomie」泡麵是最廣為人知的印尼食品之一,只要在網路上搜尋「印尼泡麵」,馬上就能找到成千上百,來自各個國家、極具創意的印尼泡麵料理影片。

印尼泡麵的價格僅為日本的1/10左右,適合各個收入階層的人們購買;而另一個讓Indomie受歡迎的原因,則是靠著多種口味,征服了不同國家人們的味蕾。

霸菱強調,生產「Indomie」泡麵的印多福公司(Indofood)在印尼當地擁有超過7成的泡麵市占率。每年印多福生產的泡麵多達160億包,是全世界人口的2倍以上。#

責任編輯:林妍

評論
2016-04-18 12:56 PM
Copyright© 2000 - 2016   大紀元.