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北市抽驗禽肉 一件抗生素超標9.3倍

北市抽驗禽肉,仿公(雞肉)被驗出磺胺劑超標9倍。(台北市衛生局提供)

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【大紀元2016年04月26日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)台北市衛生局25日公布生鮮禽肉(含蛋)水產品抽驗結果,一共抽驗37件產品,其中一件「仿公(雞肉)」檢出抗生素磺胺劑0.93 ppm,超過標準9.3倍,已經將產品下架,不得販售。衛生局表示,磺胺劑過量使用,可能會導致噁心、嘔吐及肝腎損害等。

台北市衛生局食品藥物管理處技正李慧芝說,此次共抽驗37件,包括水產品6件、蛋品25件、肉品6件,檢驗項目含多重動物用藥、氯黴素類抗生素、硝基呋喃代謝物、鉛、鎘、銅、沙門氏桿菌等;其中一件「仿公(雞肉)」檢出磺胺一甲氧嘧啶(磺胺劑)0.93ppm,超出規定容許量0.1ppm達9倍以上。其雞肉來源為雲林縣,目前該案已移到雲林縣衛生局處辦,違者將依《食品安全衛生管理法》罰鍰6萬至2億元。◇驗

責任編輯:李薇

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