site logo: www.epochtimes.com

雲林快樂豬古坑咖啡 登上國宴餐桌

榮登國宴主食的三源牧場負責人陳永雄(左)與有機咖啡達人劉慶松(右)與縣長李進勇(中)。(廖素貞/大紀元)

人氣: 135
【字號】    
   標籤: tags: , , , ,

【大紀元2016年05月17日訊】(大紀元記者廖素貞台灣雲林報導)雲林三源牧場生產的快樂豬,古坑咖啡達人劉慶松自產的有機咖啡,榮登今年520國宴,雲林縣政府大力行銷優質農特產品。縣長李進勇表示,520國宴雲縣多樣農產品上桌,是對雲林農業多年來努力成果的肯定,希望民眾多選用雲林在地的優質農產品。

投入養豬30多年的三源牧場負責人陳永雄,擁有德國慕尼黑大學獸醫學院微生物博士學位,以先進的管理技術養豬,所有豬舍均採用電腦自動控制,豬舍內備有自動給料系統,廢水處理設備,沼氣發電機,從一頭母豬到現在每年生產2萬5千頭至3萬頭豬。

三源牧場是雲林縣政府認證為特優綠能牧場,連養豬王國的丹麥專家在參觀他的豬場後都大力稱讚。

廚師解說用雲林快豬烹調的豬肉料理。(廖素貞/大紀元)

陳永雄表示,感謝雲林縣政府這幾年用心地推動快樂豬品牌,讓雲林縣的快樂豬能脫穎而出,登上國宴餐桌。他也盼望新政府能有更創新、更積極的農業政策,讓農民能安心地為農業打拚。

有機咖啡達人劉慶松表示,古坑咖啡有一百多年歷史,從榮景、衰退到再現曙光,這是華山咖啡農多年來的堅持與努力,也是他這一生最大的榮幸,他不以國宴為最終目標,希望把古坑咖啡行銷到全世界。

有機咖啡達人劉慶松和縣長李進勇記者會現場泡國宴咖啡。(廖素貞/大紀元)

責任編輯:王愉悅E3

評論