廉價超市Aldi在澳洲發展勢頭盛

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【大紀元2016年05月31日訊】(大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導)廉價超市Aldi是目前澳洲最賺錢的超市零售商。現在Aldi正處在一個攫取更多市場份額和打破兩大超市巨頭Coles和Woolworths壟斷市場的轉折點。

據悉尼晨鋒報報導,瑞銀(UBS)的一份主要報告提出,未來三年中Aldi的銷售額預計將每年增長15%,到2019年至少達到106億澳元,如果Aldi能解決當前面臨的問題,如服務水平和生鮮食品質量,預計到2019年銷售額將增至148億澳元。

瑞銀分析師吉爾伯特(Ben Gilbert)預計到2019~2020財年Aldi佔全澳食品雜貨市場的份額將從7%上升到至少10%,每年至少會從Woolworths、Metcash(IGA超市)、 Coles分走10億澳元的市場份額。

儘管Aldi的價格通常比Coles和Woolworths的價格低20%到30%,但是Aldi卻比他們獲得了更多的利潤。今年Aldi在不計利息和扣稅之前的銷售收入比率約為6%,而Coles只有4.6%,Woolworths有5.4%。

通過對富裕家庭和精打細算的家庭的吸引,Aldi對東海岸市場的滲透,或每個月訪問Aldi的購物者比例,已經從2010年的50%上升到56%,但它仍然遠遠低於Coles和Woolworths的90%的市場滲透率。

吉爾伯特說,Aldi已經臨近「轉折點」,在面對供貨商議價時獲取了最大主動權,贏得了更多的消費者,在「主力」雜貨市場上獲取了更大的利潤份額,打擊了兩大超市巨頭。

「在英國,當廉價超市占主力雜貨市場的份額超過10%,轉折點就到來了,」吉爾伯特說,「我們認為Aldi目前占主要市場份額的全國均值是8%,在東海岸是10%,而在他們的領域則是15%。」

消費者往往在主力店要花費更多(例如每週80~150澳元之間),在備用店(Top-up shop)花費較少(每週10~30澳元之間)。所以Aldi在主力市場份額提高1%,比在市場佔有率上提高1%帶來的利潤要大得多。

Aldi正在解決自身「問題」。諸如為解決排隊長,一年開20到30家新店;在自家有限的約1300種系列產品中增加自有品牌和全國品牌,如能多益(Nutella)和全穀物營養麥片(Weet-Bix)。隨著Aldi的改變,客戶的對它形成的觀念也正在改善。

然而,Aldi在市場上的佔有率在過去六年中卻下降了,根據瑞銀的客戶調查,從2010年的34%下降到了2014年的32%,2016年只有31%。

吉爾伯特認為,Aldi需要做更多改善,以提高其生鮮食品質量和服務水平,來吸引更多的澳洲人把Aldi當做他們的購物主力店。

「他們(Aldi)在商店部署和顧客接受度上做得不錯,但是,當他們吸引更多購物者來時卻未必贏得了市場上的更大份額,」吉爾伯特說,「購物者告訴我們,他們並未把Aldi看作是一個可以買到購物所需的所有東西的地方,但是Aldi還是有實質性的提高機會,特別是在生鮮產品方面有很大的提升空間。」

「如果Aldi能改變目前的問題,消費者還是很有可能把Aldi變成自己購物的主力店的,而Aldi也會在更短時間內吸引更多顧客。」

Aldi現正在面向全國採購新鮮農產品,並推出新格局的商店,以提供類別更廣泛的新鮮食品。最近幾週在南澳開業的10家新店大都採用了新格局。在西澳,將有四家新店下週開業。

Aldi一位發言人稱,將在2016年新開約60家新店。

「我們在整個東部沿海地區、南澳和西澳的不斷擴展,將使更多人能夠體驗到Aldi的獨特,」該發言人說。

瑞銀認為Aldi正從主要連鎖超市和獨立零售商手中奪取零售額,但Coles的應對措施顯然比其他競爭對手們更好。零售額從Coles手中溜去Aldi的狀況在過去的12個月中已經停止了,而且Coles實行了天天低價的策略後,主力市場份額反而更大了。

瑞銀估計,Woolworths將每年至少損失給Aldi 476萬澳元的銷售額,相當於銷售額的1.2%;批發營銷公司Metcash每年損失236萬澳元或銷售額的1.2%給Aldi;Coles則損失每年332萬澳元或0.9%的銷售額。

「Woolworths已經迷失了方向,這已經反映在它失去主力市場份額、購物者光顧次數和每週的花費上,」瑞銀的報告稱。

責任編輯:瑞木悅

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