【大紀元2016年07月07日訊】（大紀元記者袁容紐西蘭奧克蘭報導）在當下，肉餡巧克力的足跡已經遍布全球，但外界對這款一半成分為牛肉的甜點態度卻是褒貶不一。
Death and Taxes網站詢問紐西蘭人，在遭受全世界眾多的質疑聲中，是否真的還想要把這帶肉的巧克力推向世界。海外媒體對這款巧克力的態度也從最初的鼓勵轉為懷疑。
但一份來自國際的研究報告表明農業研究所的高級科學家Mustafa Farouk 和巧克力店Devonport Chocolates都對這款巧克力的未來充滿欣喜。Farouk還表示大部分嘗過這款巧克力的客戶中，85％到95％的反饋都是積極的。
Farouk在Fieldays節上表示，基於眾多人對該產品感興趣，巧克力店Devonport Chocolates正在尋求注資方式。這款巧克力在AgResearch 展位上也是相當受歡迎。
在對這款巧克力取樣之後，公眾填寫了反饋表，以便幫助農業研究所和巧克力商店Devonport Chocolates選擇更長遠的商業化產品。有人表示建議把巧克力的名字改掉，如果把肉這個字刪掉，它將會更受歡迎。
肉食品公司ANZCO 和 Greenlea 對這款巧克力均已經表示出了興趣，ANZCO高管在Fairfax的採訪中表示，希望Farouk可以聯繫他們。許多肉食業的人表示這是一個很好的主意，因為它使肉增值了，而對於巧克力愛好者來說他們正在想嘗試不同口味的巧克力，而它嘗起來也很像巧克力。
這款巧克力選用的是懷卡托飼養的乳牛，將牛後部1/4的肉加入其中。因為這部分使用起來更安全，還有蛋白質提取。使用草本植物Horopito葉和薑黃，使味道更加獨特，它也變得像黃油巧克力一樣。最後再將其拿到巧克力商店Devonport Chocolates裝盒。
責任編輯：張莉莉
