熊太太北加獵食記

南舊金山Tokyo Sushi & Bar日式便當

文:米朔・美食專欄作家

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【大紀元2016年08月01日訊】自Spiral初嘗日式便當(Bento Box)後,熊太太就愛上了它,並開始留意各家日式便當的呈現及特色。今天要向大家推薦的是Tokyo Sushi & Bar的特價日式便當。至於說是怎麼找到這間的呢……只能說是命運的指引啦(望向遠方,呈回憶狀)。

持111限糖令 換超值Bento Box

說是命運指引,其實也不是多麼高大尚,歸根還是與熊先生的置氣。自家中頒發「111限糖令」後,1個月1次的甜食及1杯飲料已是我生活中最大的期待,結果他竟然敢晃點我?!!簡直是事可忍,孰不可忍(熊先生:我也不知道工作會拖到這麼晚啊,這是外部因素,不能這麼怪我的)。經我深思熟慮後,決定拋下熊先生,獨自狠狠多吃幾塊蛋糕和喝杯咖啡,以來安慰我受傷的心靈,當然,必需刷熊先生的卡。

中午時刻,將要推門走進巴黎貝甜時,左眼的眼角膜瞄到一人提了6個以上的外帶便當餐盒正往我這方向走來,這令停下腳步的我開始邁出步伐,然而目的地不再是巴黎貝甜,而是與許多上班族一同來到Tokyo Sushi & Bar的門口。

看到上班族三三兩兩的走進Tokyo Sushi & Bar,我好奇的將頭探進店面,哇,店內布置的蠻摩登的,我開始有點打退堂鼓了,如果要吃日式料理,目前我就只想吃日式便當,但日式便當的價格彈性很大,從$10~25塊的都有,如果吃獨食還吃那麼貴,我有點怕熊先生會唸我。

照燒三文魚便當。(石嵐/大紀元)
照燒三文魚便當。(石嵐/大紀元)

就這樣,我為難的在人家店門前走來走去(有點鬼鬼祟祟),一個不禁意抬頭,發現店外貼的菜色介紹牆,發現日式便當中午特價$8元起價,這讓我興奮得毫不猶豫的走進店內,準備嘗鮮一飽口福。

日式便當:5種價格 21種食材選擇

日式便當有兩種點餐模式,分別為任你自己選及店家固定菜色這兩種,在後者上,Tokyo Sushi & Bar以加州卷和天婦羅為主,再搭配10種肉類呈現,價位分別在$8.95、$9.95、$10.95;至於任選上則令我驚訝了,我目前還沒有看到這麼多的選擇種類,21種食材,可任選2樣或3樣,價位在$11.95、$13.95。在價位上真的是超值了,不外乎這麼多上班族來用餐。

最後我選擇了Fish Filet、Salmon Teriyaki及Tonkotsu任選3樣的方案,因為一時興起,所以沒帶照像機,但沒關係,下次再帶熊先生來拍吧,這樣我又能賺到一餐了,嘿嘿⋯⋯

炸魚排Fish Filet:吃過幾間店,目前就看過這家提供,炸得酥脆的魚排,喀滋咬下去,厚實的魚肉夾帶燙口的肉汁,十分爽快。雖然吃多了感覺有一點點油膩感,不過沾上店家提供的微辣沾醬後就好多了,推薦嘗鮮。

炸魚排便當。(石嵐/大紀元)
炸魚排便當。(石嵐/大紀元)

照燒三文魚Salmon Teriyaki:沒錯,我就是海鮮的愛好者,尤其愛吃魚、蝦。這裡的三文魚給得大塊還具一家厚度,魚皮烤得酥酥的卻沒有焦,照燒醬也不至於苦,整體來說,吃得十分盡興。

炸豬排Tonkotsu:在臺灣時,我就很喜歡吃炸豬排,厚實的豬排,外酥肉紮實,雖易咬斷卻不會乾澀,那滋味想想都流口水。但在舊金山還沒有吃到心儀的炸豬排,大多都太薄了,口感單薄。Tokyo Sushi & Bar的炸豬排雖然已算有厚度,但略嫌乾澀,即便如此,我還是吃得精光,畢竟這還是能填補一下我的思鄉情懷。

日式炸豬排便當。(石嵐/大紀元)
日式炸豬排便當。(石嵐/大紀元)

吃太撐…再來杯咖啡吧

3道菜,再加上附贈的味噌湯、沙拉及白飯,整個就是吃撐啊。挺著圓滾滾的肚子走出餐館,看著一旁的巴黎貝甜心想,選太多果然吃撐了,喝杯咖啡消消食吧,我這是為了消食而不是滿足口慾喔,這是可以被原諒的,對吧?

後記:當天晚上免不了被熊先生唸了一下,連帶1個月1次吃甜食的幾會都沒有了,早知道買咖啡的時後也帶一塊蛋糕回來就好了。

Tokyo Sushi & Bar的特價午餐服務時間為11am~16pm周一至周日都有,連價日都有優惠,真是十分貼心,我打算周六就帶熊先生來嘗嘗,拍拍照片什麼的,說不定熊先生在一高興下就願意買甜點給我吃了。(熊先生:算盤打得可真好,我才不會那麼容易被忽悠呢;熊太太:老爺,別這樣啊,嗚嗚嗚)

店家資訊:
Tokyo Sushi & Bar
地址:2278 Westborough Blvd., #201, South San Francisco, CA 94080
電話:650-808-9898

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責任編輯:李歐

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