澳洲塔州當局警告勿食野生貝類以防中毒

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【大紀元2016年08月15日訊】(大紀元記者陳光澳洲悉尼編譯報導)澳洲塔斯馬尼亞衛生當局向人們發出警告,由於存在潛在的致命性麻痺中毒的危險,不要食用塔斯馬尼亞東海岸的野生貝類。

據澳新社消息,由於該州、包括霍巴特周圍海域的東海岸沿海有毒藻類大量繁殖,意味著那裏的貝類所含毒素水平增高。

該州公共健康服務局的代理局長Mark Veitch上週日發表聲明稱,由於貝類攝食藻類,因此會聚集毒素,食用這樣的貝類可能會導致嚴重疾病,甚至致命。

目前已檢查出兩種貝類毒素:一種可導致癱瘓,另一種會導致腹瀉。

人們已被警告不要食用東部沿海任何水域的野生牡蠣、蛤貝、蚌、三角形蛤蜊和扇貝。即使烹飪也無法去掉貝類的毒素。

麻痺性貝類中毒的症狀會有口、臉、手和腳如針扎般的刺痛。一些人可能會出現站立不穩,視力模糊,以及吞嚥、說話和呼吸困難的症狀。

責任編輯:瑞木悅

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