【大紀元2016年09月19日訊】（大紀元記者余平德國報導）慕尼黑啤酒節號稱是世界上規模最大的啤酒節，但在恐襲陰影下的今天，有人戲稱，它是規模最大的圍起來的啤酒節。今年啤酒節首次圍了護欄，入場要檢查，還不能背大包⋯⋯有的啤酒攤老闆打趣說，好啊，不讓背大包好，這回啤酒杯失竊案肯定會減少。
第183屆慕尼黑啤酒節9月17日雨中開幕了，直到10月3日，國內外遊客都可以暢懷豪飲啤酒。
市長兩擊敲開啤酒桶
啤酒節是以慕尼黑市長敲開啤酒桶為標誌，慕尼黑人很關心敲幾下把啤酒桶敲開。按照傳統，星期六中午12點，在全場觀眾的倒數聲中，慕尼黑市長萊特（Dieter Reiter）為第一桶啤酒安上龍頭，他高舉木頭大錘，兩下就敲開了啤酒大桶。然後他大喊一聲：「O’ zapft is!」觀眾熱烈鼓掌、歡呼，啤酒節正式開始。
O’ zapft is!是巴伐利亞方言，意思是啤酒桶敲開了（可以打啤酒了），接著要放炮12響，通知其他大棚的啤酒商，可以賣啤酒了。按照傳統，第一杯啤酒要獻給州長，然後慕尼黑市長與民眾一起舉杯慶祝。
啤酒節的第二天，穿著傳統民族服裝的盛裝遊行成為一大亮點。隊伍的前面是城市的象徵——「慕尼黑之子」（Münchner Kindl），由一位姑娘穿著黃、黑相間的僧侶服飾扮演，她騎在高頭大馬上，手裡拿著大號啤酒杯，向觀眾揮手致意。
今年大約有9000名身穿傳統服飾的人參加了這次遊行，隊伍大約7公里長。此外，還有來自義大利、克羅埃西亞、奧地利、波蘭和瑞士等國的團體。今年是慕尼黑志願消防員誕生150週年，所以身穿各種制服的消防員是遊行隊伍中的重要人物。預計今年啤酒節的遊人依然會達到600萬人。
今年的啤酒節共有14個大帳篷、113家餐飲企業、115個流動遊藝活動。與往年相比，今年的啤酒價格也小幅上漲，每扎大約為10.4至10.7歐元。除啤酒外，扭結麵包、烤雞、香腸和烤豬腳都是必不可少的美食。另外越來越多的餐飲企業開始提供素食食品，滿足素食者的需求。
啤酒節的歷史可以追溯到1810年10月12日，這是巴伐利亞王儲路德維希與特雷莎公主結婚的日子。在城外特雷薩草坪上，舉行了盛大典禮，有傳統賽馬、馬術比賽和狩獵比賽等。當時全城出動，歡慶了五天，據說這位王子非常大方，免費請全城百姓吃喝。後來這個傳統就被延續了下來，形成了一年一度的啤酒節。
慕尼黑人不怕恐襲 怕天氣不好
安全問題也在本次啤酒節引起了廣泛關注。近來歐洲遭遇多起恐襲事件，德國近幾個月也發生了幾起恐襲，而且都在巴伐利亞，包括維爾茨堡火車行凶案、安斯巴赫爆炸案還有慕尼黑槍擊案。這讓警方加強了保安措施，投入更多警力、更多攝像頭、更多檢查。
這次啤酒節活動的保安措施估計是最嚴格的一次。入場要經過嚴格的檢查，按照規定還不能帶大包入場，容積大於3升的背包都不行。超市里出售的最便宜的瓶裝水容積一般是1.5升，3升大約相當於兩瓶水的體積。如果遊客想進入啤酒大棚內，還要再次接受檢查。同時，有大批的安保人員在場內外巡邏。
由於會場裡有遊藝設施、帳篷和流動藝人的私人車輛等，以前會場大部分地帶已經被圍起來，今年首次加裝了安全護欄，只剩下15個進出口。這是啤酒節206年歷史中第一次。不過也有人對此質疑，認為在人多擁擠時容易發生事故。
但安全部門表示，用不了一分鐘就能將啤酒節場地包圍起來。而且那些護欄，有一部分是活動的，如果需要疏散人群，可以像彈簧一樣打開，沒有問題。
大部分遊人對於這些安全措施表示理解，而且非常配合。一位遊人對電視二台表示，不怕恐襲，真被嚇住不敢來啤酒節，那恐怖分子就贏了。啤酒節是放鬆、慶祝的地方，來這裡就是來享受生活的。
慕尼黑啤酒節組織負責人施密特（Josef Schmid）也認為，啤酒節活動不屬於特別危險的狀況，他最大的擔心其實是天氣。天氣不好，遊人不來，啤酒賣得不好，大家都掃興。
責任編輯：穆華
