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三星柑橘上市 果皮做酵素清潔劑

三星柑橘上市了。(三星鄉公所 提供 )

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【大紀元2017年01月11日訊】(大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導)三星鄉天送埤下湖地區生產的柑橘特別香甜多汁,目前已進入採收期,鄉公所今1月11日與耕莘專校合作,製作創意料理、果醬及公所環保酵素、清潔劑DIY,讓民眾認識柑橘豐富的效用。

鄉長黃錫墉表示,三星鄉生產的柑橘酸甜夠味,營養豐富。今年請耕莘護專,製作桔星柑蜜佐金豬、果醬三明治等料理,盼藉此推廣三星優質的水果。鄉公所清潔隊也利用廢棄果皮、蔬菜等製作環保酵素、清潔劑,不但能洗衣、清洗浴廁及碗筷,更可洗髮、洗澡,可說是天然環保,物盡其用。

鄉公所表示,茂谷柑種植面積共30公頃,年產量約700公噸。桶柑種植面積27公頃,年產量約500公噸;茂谷柑、桶柑年產量合計1,200公噸。

三星柑桔品種主為桶柑及茂谷柑,產季為1-3月,去年受梅姬颱風影響,減產3成。桶柑果肉柔軟、風味濃郁、富含維生素C、有機酸;茂谷柑果皮薄,外形為橙黃色扁球形,口感好,風味佳。

三星柑桔的採收期適逢黃曆新年,且大吉大利之寓意,為年節贈送親友的最佳禮品,桶柑10斤裝價格分為300、350、400元;茂谷柑10斤裝價格分為500、600、700元起,有宅配服務,鄉公所將在官網刊登訂購資訊,請民眾把握品嘗鮮果的好機會。

另外,三星鄉長黃錫墉11日親赴三星分局,致贈6千元獎金及15箱柑橘,慰勞終年辛勞的警察同仁,對三星分局去年底破獲宜縣販毒集團一事大表讚揚,也強調警方對維護地方治安功不可沒。

柑橘創意料理。(三星鄉公所 提供 )
柑橘創意料理。(三星鄉公所 提供 )
果皮環保清潔劑 。(三星鄉公所 提供 )
果皮環保清潔劑 。(三星鄉公所 提供 )
三星鄉長黃錫墉親赴三星分局,致贈6千元獎金及15箱柑橘。(三星鄉公所 提供 )
三星鄉長黃錫墉親赴三星分局,致贈6千元獎金及15箱柑橘。(三星鄉公所 提供 )

責任編輯:陳玟綺

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