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海外華人過大年 「年味」也不少

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【大紀元2017年01月30日訊】(大紀元記者何伊美國華盛頓DC報導)「炮竹聲聲除舊歲,總把新桃換舊符。」中國皇曆新年來臨了。皇曆新年是華人一年中最重視的傳統節日,家家戶戶喜氣洋洋過大年,大街小巷洋溢著濃濃的「年味」。海外的華人怎樣慶祝和度過中華民族的這個傳統節日呢?

張先生偕同家人移民美國已經12年,一家人會跟以前在中國過新年一樣,在屋子裡掛上具有中國元素的吊墜和配飾,大家還會穿上傳統服裝。當然還少不了中國美食。 「像初一餃子,初二面,大年三十晚上,是一家人歡聚在一起的時光。初一跟國內的父母和朋友打電話、拜個年,基本是這樣。」如果大家都不忙,張先生會和朋友們相互串門聚一聚,聊聊天,打打麻將,大家會玩得很盡興。

中國傳統新年到來之際,曼華女士通常和居住在維州及紐約的姐妹們去母親在馬州伊利科特城的居所,開開心心過大年,房子裡佈置一些象徵吉祥的紅色裝飾物。 「我們一起做各式中國傳統菜,享受美味大餐。有時,我們也會邀請別人,比如上大學的女兒會帶幾位同學來過中國年,滿滿一屋子人,非常熱鬧。」她的母親會給孩子們發紅包。距離新年還有幾天時間,曼華女士就開始忙著購物,準備做幾道中國菜與家人和朋友分享。

「除夕那天,我打算煮十碗菜,寓意十全十美,比如,魚,代表年年有餘,今年是雞年,會做一只燒雞;湯圓,團團圓圓,這幾道菜是肯定有的。 」裘女士表示。家長給兩個孩子發紅包也是全家每年慶祝中國新年的主要內容,祝福孩子們在新的一年裡健康快樂成長。孩子們會把紅包裡的「壓歲錢」攢起來,計劃著以後買禮物送給家人。如果有時間,裘女士會帶孩子們去觀看華府舉行的慶祝中國新年的遊行。

不久前畢業於約翰霍普金斯大學的小藝在美國生活了兩年多,「中國新年期間,我會和中國同學在學校聚餐,吃火鍋或包餃子,會專門和家人視頻。」不過今年比較特殊,因為男朋友的母親過來,他們會一起在家過年。小藝已經找到了一份工作,公司在本週四舉行一場派對,邀請所有華人員工和其他族裔員工參加,一起慶祝新年。華人同事準備了中國菜,並穿上了中國傳統服飾,在派對上給大家介紹中國傳統文化。

來自上海的呂先生在美國已6年,和女兒、女婿生活在一起。 「我到美國以後,越來越喜歡美國了,空氣好,食物安全,水質好。女兒女婿做醫生,非常忙。但是在大年夜,我們會吃團圓飯。今年是雞年,也是我女婿的本命年。他是韓國人,但是也喜歡過中國年,從小就喜歡中國的傳統。我們每年給小外孫壓歲錢,特別準備在過年穿的衣服,今年還會給他買一些他喜歡的東西。」

去年從馬里蘭大學畢業的小盧即將工作。 「年後將搬到德州,所以現在好好享受華府華人的氣氛。」在這個新年到來之前,她就買了包子粉、餃子粉、海鮮和燉菜等材料,新年當天和同學一起下廚,做一頓年夜飯,有自己的拿手菜紅燜蝦、燉排骨、東北燉菜等。她在自己的居所掛上了春聯和「福」字。因為2017年是她的本命年,小盧特地給自己買了一些紅衣服和紅鞋子。

 
責任編輯:肖琳

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