【大紀元2017年01月07日訊】（大紀元記者袁玫艾爾蒙地市報導）1月3日，美國中華茶文化學會茶藝種子教學培訓班展開2017年第二期課程，幫助學員們在茶藝與插花上更上層樓。
該會會長兼茶藝老師楊綺真表示，培訓宗旨在於宏揚傳統茶文化，滿足人們提高生活品味的訴求和茶藝水平。
她說，今年課程將展現唐代詩人盧仝詩作「七碗茶歌」所描繪的喝茶感覺與意境。「七碗茶歌」是盧仝「走筆謝孟諫議寄新茶」中的第三部分，也是最精采的部分，它寫出了品飲新茶的美妙意境。
楊綺真表示，一杯清茶，除了讓詩人潤喉、除煩、潑墨揮毫外，還生出羽化成仙的美境。茶對盧仝來說，已不只是一種口腹之飲，更為他創造了一片廣闊的精神世界。盧仝已將喝茶提高到了一種非凡的境界，專心喝茶，不記世俗，拋卻名利，羽化登仙。
受邀教學花藝的羅瑞華老師表示，做個茶人要有意境，插花是茶席布置不可或缺的一種藝術，與茶藝相輔相成。品茗時，旁邊有一盆花，可以互相映襯，因此會喝茶也要懂插花。迎接新年可以用柏和咖啡豆插花，有紅有綠展現松柏長青，中國傳統新年就可以用紅色跟黃色來迎春歡慶，代表富貴和喜氣。
2017年茶藝種子教學培訓班固定每月第一個週二下午2-4時(今年2月停課一次)在洛僑中心上課，授課內容有茶器篇、茶葉篇、茶人範疇篇、茶席篇、茶食篇、泡茶篇、茶詩篇等。此外，還有茶藝美學方面課程，包括茶藝基本認識和認識茶葉種類等豐富課程，學員上課修滿總時50小時後，經檢定合格發給培訓結業證書。有興趣者請洽714-768-5018、949-458-2949。◇
責任編輯：張宛
