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韓國零食美味大評鑑

小婕 Ally 韓國零食美味評鑑((新唐人提供)
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【大紀元2017年01月08日訊】新唐人節目主持人小婕、Ally帶大家品嚐韓國零食,讓大家知道在市面上受到歡迎的韓國零食,口味吃起來究竟如何?希望大家不要踩到地雷!都可以選到自己喜歡的口味喔!


薯片(洋芋片)類別:

1.海太-蜂蜜彤彤(허니통통)

從2014年底韓國就掀起了一股蜂蜜奶油薯片的瘋狂熱潮,全韓國各大超市的此款薯片只要一上架就被搶購一空,甚至韓國明星們搶到之後還會合影上傳,可見其受歡迎程度。其實最開始紅起來賣到斷貨的是海太牌的【蜂蜜奶油薯片(허니버터칩)】,所以海太又再接再厲推出了新版本【蜂蜜彤彤(허니통통)】,其他牌子也紛紛推出了蜂蜜奶油口味的各種零食。不得不說,這款口味會爆紅不是沒有原因的,雖然薯片本身質感很輕,但一開封就傳出濃郁的奶香味,吃起來好像在喝奶油濃湯,味道有點甜有點鹹,吃起來會上癮,一不小心一整袋就下肚了。

海太-蜂蜜彤彤(新唐人)
海太-蜂蜜彤彤(新唐人提供)
蜂蜜奶油口味的蜂蜜彤彤(新唐人)
蜂蜜奶油口味的蜂蜜彤彤(新唐人提供)

2.農心-洋蔥圈(양파링)

外型真的很像洋蔥圈的薯片,讓我們誤以為其中真的藏著一根洋蔥。咬下去一口洋蔥味就撲鼻而來、溢滿口腔,讓人非常驚喜!不過如果你很討厭洋蔥味,那就另當別論啦。辣味的洋蔥圈辣度適中,配上本身的洋蔥味,好評推薦!

. 農心-洋蔥圈(新唐人)
. 農心-洋蔥圈(新唐人提供)
外型真的很像洋蔥圈的薯片(新唐人)
外型真的很像洋蔥圈的薯片(新唐人提供)

3.農心-鮮蝦條(새우깡)

經典中的經典,是很早期就進口中國大陸以及台灣的零食,也是很多人小時候的回憶。台灣譯名為【蝦味先】大陸則是【蝦條】。脆脆的薯片加入了海鮮的口味,一根吃完立即想要去拿下一根。原味和辣味都很受歡迎,還有加入大米成分的新口味,不過要注意,大米版本是有芥末在裡面的,不要說我們沒有提醒你喔!

農心-鮮蝦條(新唐人)
農心-鮮蝦條(新唐人提供)
經典中的經典農心鮮蝦條(新唐人)
經典中的經典農心鮮蝦條(新唐人提供)

4.農心-魷魚(墨魚)脆片(오징어칩)

每一顆都做成小魷魚的形狀,圓圓的小球中間是空心的,所以非常有空氣感。雖然也會讓人誤以為是花生的形狀,但是確實散發著魷魚味。口感很酥脆,吃了很多也不會有什麼感覺,味道很淡,適合邊看電視邊塞滿嘴巴。

農心-魷魚脆片(新唐人)
農心-魷魚脆片(新唐人提供)
非常有空氣感的魷魚脆片(新唐人)
非常有空氣感的魷魚脆片(新唐人提供)

5.農心-章魚脆片(자갈치)

小魚的形狀讓人聯想到美國的經典零食小金魚餅乾,造型可愛,大人小孩都喜歡。這款也出了相當久了,和農心的蝦條在口感和味道都比較相像。與大部分韓國膨化食品一樣,味道比較清淡,嚐得出海鮮魚漿味。

章魚脆片(新唐人)
章魚脆片(新唐人提供)
造型可愛的章魚脆片(新唐人)
造型可愛的章魚脆片(新唐人提供)

6.賓格瑞-蟹味脆片(꽃게랑)

每一片都是可愛的螃蟹形狀,造型特別又增加了酥脆口感。台灣也有類似螃蟹形狀的懷舊零食【嗄嗄叫】。聞起來海鮮味很濃,吃起來很香,吸引人一直不斷的吃下去。不過總的來說味道偏清淡,感覺上比較健康。好評。

蟹味脆片(新唐人)
蟹味脆片(新唐人提供)
螃蟹形狀的脆片(新唐人)
螃蟹形狀的脆片(新唐人提供)

7.樂天-金牛角/妙脆角(꼬깔콘)

由韓劇《請回答1988》而重新走紅的復古零食,劇中女主角套在手指上的畫面相信勾起來不少人的回憶,大家小時候也都做過類似的事吧?尖尖的外型,脆脆的口感,和玉米的濃香是它的最大特點。不過,韓版的似乎沒有加鹽?口味非常清淡,不過也突出了玉米味,越吃越有香味跑出來。台灣叫作【金牛角】或者【玉蜀叔】,大陸譯作【妙脆角】

妙脆角(新唐人)
妙脆角(新唐人提供)
樂天-金牛角/妙脆角(新唐人)
樂天-金牛角/妙脆角(新唐人提供)

8.好麗友-呀!土豆/卡迪那(오! 감자)

也是經典薯片,做成空心的薯條形狀,口感很脆,外面裹覆上一層番茄醬口味,就像是在吃沾了番茄醬的薯條,但又不會有油膩感,是非常好的口味搭配,不過韓版沒有很鹹,味道比較淡。除了蕃茄味還有很多非常多其它口味可以選擇。這款薯片在大陸是直譯為【呀!土豆】在台灣則是【卡迪那】。不過一般大陸人聽到卡迪那卻會想到另外一款零食【卡迪那碗豆脆】,在台灣卻被叫做【可樂果】,真是兩岸用語大不同。

好麗友-呀(新唐人)
好麗友-呀((新唐人提供)
好麗友-呀!土豆/卡迪那(新唐人)
好麗友-呀!土豆/卡迪那(新唐人提供)

9.農心-蜂蜜香蕉條(바나킥)

很像台灣的【乖乖】。香蕉味道很濃很明顯的玉米脆果,因為使用了人工香精,所以聞起來氣味不太天然,不過倒是和韓國有名的香蕉牛奶味道非常接近(也許本來就是用了同一種香精?)適合小朋友或者喜愛香蕉牛奶的人,不適合崇尚健康和純天然的人群。

農心-蜂蜜香蕉條(新唐人)
農心-蜂蜜香蕉條(新唐人提供)
香蕉條(新唐人)
香蕉條(新唐人提供)

10.農心-蜂蜜米果條(조청유과)

外包裝看起來不怎麼顯眼,也不太吸引人,吃起來卻很驚艷的大反差!米條外面裹了蜂蜜所以比較硬,咬下去很有口感,有點微微的焦糖味,微甜微鹹,最主要的是嚼起來會有米香散發出來。非常像小時候吃的傳統小吃【江米條】還有【麻花】越吃越香!

農心-蜂蜜米果條(新唐人)
農心-蜂蜜米果條(新唐人提供)
蜂蜜米果條(新唐人)
蜂蜜米果條(新唐人提供)

小結:

總的來說,韓國的薯片(洋芋片)都比我們平時吃到的要清淡很多,少鹽少糖少調味 。韓國是一個相當重視外表的國家,這也間接影響到大眾對於零食的偏好。人們希望可以在享受零食的同時,保持苗條的身材,擁有水嫩的肌膚,臉上不出痘痘(這真是一個很矛盾的問題。。)因此韓國廠商們也互相比拼誰家的零食卡路里更低更健康。只要你不介意清淡的口味,這些零食可以沒有負擔的放心大膽吃!

感謝漢陽超市提供商品贊助!擁有30年歷史的漢陽超市在紐約和新澤西共有四家分店,其中之一的位於法拉盛北方大道,為當地社區提供優質食品,包括多種亞洲食品,每月第一天都有買一贈一的促銷活動。

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責任編輯:陳宜容

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