【大紀元2017年10月14日訊】不可錯過的佳肴美酒活動
第四屆慢嚥輕嚐海鮮美食名廚大會串
4th Annual Slow Fish Dinner
8位加國觸目的廚師，在太平洋廚藝學院各佔一教室，各施所長，烹調出8種不同類別的本土海產，包括象拔蚌、帶子與鮮蠔，配合8款BC酒釀，甜品是Beta5的巧手巧克力創作。來客們只須付出入場費，嚐罷由太平洋廚藝學院泡製的開胃小吃後，便可隨心所欲穿梭八間美食教室，一邊觀看星級廚師們的手勢，一邊品嚐精彩海鮮佳吃。
日期：10月15日（星期日）
時間：6 至 9pm
地點：Pacific Institute of Culinary Arts ：1505 West 2nd Avenue, Vancouver
購票與詳情：chefstablesociety.com
第13屆美味耶魯鎮
13th Annual Taste of Yaletown
日期：10月11至27日
耶魯鎮上25間頂尖餐館的週年美食贈品，推出特別泡製的三道菜套餐菜單，以$25, $35及 $45的答謝價款待新知舊雨。部份收益將損贈大溫食品銀行。
詳情： YaletownInfo.com
闔府統請趣味活動
UBC植物公園蘋果節
Apple Festival at UBC Botanical Garden
這是UBC植物公園極受歡迎的闔府統請的初秋活動，田園氣息與趣味一樣濃。一家人在葉子開始轉黃的園林裡漫步暢遊，用吃以外的方式來接觸、認識與品味類別較想象中多的蘋果。從可口的蘋果中，讓孩子們對自然生態、果子植物與益健食品有更進一步的認知。
日期：10月14及15日。
時間：11am 至4pm。
地點：6804 SW Marine Drive, Vancouver
詳情：AppleFest.ca
日本圖書展銷會暨美食節及文藝工作坊 （配Specialty bento.jpg）
Japanese Book Sale, Food Fair & Workshops
在場內擺售的除了有反映日本世情和文化的新舊小說、圖書、漫畫與雜誌外，當然少不了傳統麵食、壽司點心與街頭小吃。藝術和文化工作坊座位有限，請預先報名。
日期：10月14及15日
時間：10am 至 4pm
地點：Nikkei National Museum & Cultural Centre- 6688 Southoaks Crescent, Burnaby
詳情：nikkeiplace.org
電話：（604）777-7000
責任編輯：鄧林
