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台灣錦鯉文化節 為養殖業注入活水

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【大紀元2017年10月22日訊】(大紀元記者孟憲騰台灣南投報導)2017年台灣錦鯉文化節於21、22日在南投縣會展中心登場。台灣錦鯉發展協會為了讓民眾更進一步了解錦鯉養殖產業文化,會場除了舉辦錦鯉總合大賽之外,還有產業聯合發表會、公益講座、寫生比賽及導覽活動等。文化節活動吸引許多養殖業者及民眾熱情參加,為台灣提升錦鯉養殖產業注入一股活水。

21日上午經過亞洲各國20多位國際級裁判評審後,由李永華專業錦鯉場獲得總合冠軍。李永華表示,這條冠軍錦鯉紅盤很漂亮,而且墨汁的黑點能完全定位在白質上,再加上色澤和體型很好,所以深獲評審青睞。這次錦鯉文化節提供了一個舞台,讓台灣的養殖業者彼此切磋,互相觀摩,讓養殖業更加的活絡。

李永華接著表示,這條冠軍魚經過調養後將赴廣州比賽為台灣爭光。在過去,台灣的錦鯉養殖僅落後日本,在香港、新加坡及東南亞國家之上。但是近年來其他國家急起直追,台灣排名已漸落後。這次活動讓同好齊聚一堂,也鼓勵冠軍魚前往海外參展,勢必讓台灣再度揚眉國際。

參與本次評審的台灣評判彭錫欽表示,這次的比賽邀請日本、台灣、香港、新加坡等一級裁判參與評審,彰顯台灣的養殖水準及市場活絡情況,對台灣的產業發展具有很大的幫助。自己養魚數十年,創下了最快獲得一級裁判資格的紀錄,又首創直式養殖水缸,不但自得其樂又能分享同好,養殖錦鯉是相當好的活動。

台灣錦鯉發展協會祕書長李育鑫表示,這次是第二次在南投會展中心舉辦台灣錦鯉文化節活動,目的是希望將錦鯉產業由台灣的中心擴散至全國,並將台灣的錦鯉行銷至全世界。台灣的環境、溫度、水質都很優質,所以錦鯉的質地相當優良,再加上養殖業者的努力,養殖出的錦鯉體型、質地、模樣與完成度都很好,相信未來能為產業創下佳績。

台灣桃園是錦鯉養殖密度最高的地區,本次活動有許多桃園業者參與。桃園錦鯉養殖研究協會的呂秉勝表示,錦鯉的推廣漸受重視,例如桃園市政府近年來積極的輔導錦鯉養殖業者,除了在農業博覽會提供專區給研究會推廣,更將這個區塊列為經濟農業輔導,讓業者獲得更多的資源,而這次活動也提供一個平台,讓台灣錦鯉養殖更提升。

責任編輯:李薇

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