【大紀元2017年10月25日訊】台灣王品集團旗下石二鍋將退出中國大陸市場，王品10月25日表示，在中國的石二鍋無法創造足夠獲利空間，16家門市將於10月底結束營業。
據台灣王品集團官網資訊，王品採多品牌發展策略，以「王品牛排」單一品牌切入市場，之後發展多品牌策略，成為台灣連鎖餐飲業的龍頭，並進軍中國大陸及東協市場，變身為跨國品牌餐飲集團。
採低價策略的平價火鍋石二鍋於2009年成立，王品找中國的快樂蜂集團合作，欲在大陸的連鎖火鍋市場搶占一席之地，於2012年進入中國市場，並在上海展店16家。
王品表示，石二鍋對於經營條件標準的堅持，包括在食材、食安、服務的要求致競爭困難，難以在大陸市場有效發揮，因此難以創造足夠的獲利空間。依據今年上半年財報，石二鍋累計虧損超過新台幣1億元，因此設下停損點。王品在中國原有西堤、LAMU慕、花隱、鵝夫人、蜀三味、石二鍋等品牌，結束上海16家石二鍋後，大陸總店數將降為大約141家。#
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