《天工開物》陶埏第七卷──磚

《天工開物》揉土造千秋磚 火過一分則裂

作者:宋應星 譯者:汪水

天工開物。(公有領域)

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【編按】《天工開物》初刊於1637年(明崇禎十年)。是中國古代一部綜合性的科學技術著作,作者是明朝科學家宋應星。書中記述的許多生產技術,一直沿用到近代。先後有日、英、德、法、俄等譯本。全書分為上中下三篇十八卷,並附有一百二十三幅插圖,描繪了一百三十多項生產技術和工具的名稱、形狀、工序。特分節刊登,以饗讀者。

陶瓷第七卷──磚

揉合黏土造磚,也要掘地辨別土色。黏土有藍、白、紅、黃色,(福建、廣東多紅泥,藍色的叫善泥,浙江較多),均以黏而不散、粉細而不含沙粒的為上料。汲上水來將黏土滋潤,驅趕幾頭牛踐踏,踏成稠泥。然後將泥填滿在木框之中,用鐵線弓刮平其表面而形成泥坯。

城邑的城牆與民房牆壁所用的磚有眠磚、側磚(空心磚)兩種。眠磚為長方形,用以砌城牆和富家民居的牆壁,不惜工費,一直砌上去。精打細算的居民建房,則在一排眠磚之上砌一排側磚,側磚中間以土石填實,這是為了節約。

除牆磚以外,鋪地面的叫方墁磚。屋椽上用以承瓦的叫楻板磚。砌圓拱形小橋、拱門與墓穴的叫刀磚,又叫鞠磚。刀磚是將其一邊削窄,相靠擠緊,砌上一個圓形。車馬踐壓時不致損壞坍陷。

造方墁磚時,將泥放入方框之中,上面蓋以平板,兩人站在上面踏轉,將泥踏實,燒成後使用。由石工磨削其四邊,然後鋪在地面上。刀磚比牆磚稍貴一些,楻板磚比牆磚便宜十倍,而方墁磚又比牆磚貴十倍。

造成磚坯之後,將其裝入窯中。裝三千斤(百鈞)要燒一晝夜,六千斤則必須用二倍時間才夠。燒磚有的用柴薪窯,有的用煤炭窯。柴窯燒出的磚呈青、黑色,用煤則燒出磚成白色。柴薪窯頂上偏側要鑿三個孔,用來出煙。到燒好該停止加柴時,就用泥固塞其孔,然後澆水轉釉。如火候少一成,則釉色不光。少三成則稱為嫩火磚,出現原來坯土顏色,日後一經霜雪則很快鬆散,又變成泥土。火候多一成則磚面有裂紋。多三成則磚形縮小、破裂、彎曲不直,擊之如碎鐵,不適於用。巧用者將其埋藏於土內作牆腳,也有磚的作用。觀火候從窯門看到內壁。黏土受火的作用,呈搖蕩的形態,像金銀熔化時那樣。這要靠陶工師傅來辨別。

澆水轉釉之法,是在窯頂開個平面,四邊稍高出一點,在上面澆水。磚瓦三千斤用水四十石。水氣透過土窯之內,與窯內火氣相互作用。借水火作用,製成堅固耐用的磚。煤炭窯比柴窯高二倍,其上部的圓拱逐漸縮小,並不封頂。窯內放直徑一尺五寸的煤餅,每放一層煤,就放一層磚,下面墊蘆葦或柴草以便點火燃燒。皇室所用的磚,生產大磚的磚廠在山東臨清,工部設派出機構掌管。最初定的名目有副磚、券磚、平身磚、望板磚、斧刃磚、方磚之類,後來削去一半。這類磚運到北京,每艘運糧船搭四十塊,民船載二十塊。鋪正殿的細料方磚,則由蘇州燒造北運。至於琉璃磚,釉料已載於《瓦》條。其燃料來自北京崇文門西的臺基廠,燒造在北京右安門內的黑窯廠。

原文

天工開物陶埏第七卷──磚

天工開物。(公有領域)
天工開物。(公有領域)

凡埏泥造磚,亦掘地驗辨土色,或藍、或白、或紅、或黃(閩廣多紅泥,藍者名善泥,江浙居多),皆以黏而不散、粉而不沙者為上。汲水滋土,人逐數牛錯趾踏成稠泥,然後填滿木框之中,鐵線弓戛平其面,而成坯形。

凡郡邑城雉、民居垣牆所用者,有「眠磚」、「側磚」兩色。眠磚方長條砌。城郭與民人饒富家不惜工費,直疊而上。民居算計者,則一眠之上施側磚一路,填土礫其中以實之,蓋省嗇之義也。凡牆磚而外,甃地者名曰方墁磚;榱桶上用以承瓦者,曰楻板磚;圓鞠小橋樑與圭門與窀穸墓穴者,曰刀磚,又曰鞠磚。凡刀磚削狹一偏面,相靠擠緊,上砌成圓,車馬踐壓,不能損陷。造方墁磚,泥入方框中,平板蓋面,兩人足立其上,研轉而堅固之,燒成效用。石工磨斫四沿,然後甃地。刀磚之值視牆磚稍溢一分,楻板磚則積十以當牆磚之一,方墁磚則一以敵牆磚之十也。

凡磚成坯之後,裝入窯中,所裝百鈞則火力一晝夜,二百鈞則倍時而足。凡燒磚有柴薪窯,有煤炭窯。用薪者出火成青黑色,用煤者出火成白色。凡柴薪窯,巔上偏側鑿三孔以出煙,火足止薪之候,泥固塞其孔,然後使水轉釉(銹)。凡火候少一兩,則釉色不光。少三兩,則名嫩火磚,本色雜現,他日經霜冒雪,則立成解散,仍還土質。火候多一兩,則磚面有裂紋。多三兩,則磚形縮小拆裂,屈曲不伸,擊之如碎鐵然,不適於用。巧用者以之埋藏土內為牆腳,則亦有磚之用也。凡觀火候,從窯門透視內壁。土受火精,形神搖蕩,若金銀熔化之極然。陶長辨之。

凡轉釉之法,窯顛作一平田樣,四圍稍弦起,灌水其上。磚瓦百鈞,用水四十石。水神透入土膜之下,與火意相感而成。水火既濟,其質千秋矣。若煤炭窯視柴窯深欲倍之,其上圓鞠漸小,並不封頂。其內以煤造成尺五徑闊餅,每煤一層,隔磚一層,葦薪墊地發火。若皇居所用磚,其大者廠在臨清,工部分司主之。初名色有副磚、券磚、平身磚、望板磚、斧刃磚、方磚之類,後革去半。運至京師,每漕舫搭四十塊,民舟半之。又細料方磚以甃正殿者,則由蘇州造解。其琉璃磚,色料已載瓦款。取薪臺基廠,燒由黑窯云。

﹝注釋﹞

楻︰(讀橫)。船。
戛︰(讀夾)。刮。
甃︰(讀縐)。用磚砌。
榱︰(讀崔)。椽(讀船)子。屋頂承瓦之梁。
桷︰(讀角)。方的椽子。
窀穸︰(讀諄夕)墓穴。 #

──轉自《新三才》

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責任編輯:王愉悅

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