【大紀元2017年11月25日訊】（大紀元記者林寶雲新竹報導）由凱蒂餐飲調理食品有限公司主辦，金竹里辦公處與愛情可樂糖公關顧問有限公司協辦的“凱蒂醬生活“系列免費烹飪講座，日前在金竹里辦公處舉行，邀請專業主廚示範西餐醬料與家常菜結合之創意料理，讓烹飪增添異國風味。
金竹里里長塗夢龍除致力於照顧社區民眾及老人同時關懷里民健康。他表示透過此次烹飪教學期望讓社區民眾及金竹里家政班，不僅學習及品嚐到中西餐創意料理，更重要的是教導如何選購天然食品，買的放心全家吃的安心，不再有食安的問題發生。
凱蒂負責人陳肇展強調「吃」是良心事業，食品道德不是喊口號衛生安全而已。二十多年來堅持自然取材，以傳統製成道地風味醬料及湯粉，不添加防腐劑、人工香料、人工香精及有害人體之添加物，就是希望民眾都能吃到好產品。
前台中西餐大飯店主廚-陳師傅詳細示範菜色包括帕瑪森義大利肉醬麵、烏椒生猛蛤蜊、及奶油南瓜濃湯，搭配凱蒂義大利醬、黑胡椒醬、及奶油濃湯粉。陳師傅說明每道料理步驟，讓大家輕鬆享受中西式料理的簡易烹調方式。
吳雅閔是愛情可樂糖公關顧問有限公司負責人也是一位美食主義者，在主持活動時以親身體驗強調西餐醬料融入家常菜，不僅健康美味，也增添異國風味！她表示因為喜歡嚐美食並經營部落格分享，很注重食材來源，只要是安全食品，她都樂意推薦。
責任編輯：鄭樺
