去巴黎香水博物館 踏入芬芳之旅

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【大紀元2017年03月03日訊】(大紀元記者慈蕊、張妮法國報導)如果能確切瞭解適合自己的香氣該有多好!這香氣就像一副與您的氣質完全相符的手套那般適合。新開放的巴黎香水大博物館接受這項挑戰;此外,它還揭示香水製造和香水師技藝的所有秘密。

2016年12月16日,對法國香水界來說是個十分有意義的日子,在巴黎的聖奧諾雷路,香水大博物館(Le Grand Musée du Parfum)正式開放。那裏曾是法國時裝設計大師Christian Lacroix工作室的舊址,如今是全面展示香水藝術的豪華場所,香水大博物館裡的參觀內容令人嚮往。

香水大博物館館長Sandra ARMSTRONG女士向本報記者介紹說:「香水是我們的支柱產業,是一門真正的藝術,是法國歷史的象徵。建館目的是為了讓人們更好地瞭解香水這項非物質歷史文化遺產,瞭解嗅覺與人的情感之間的關係。」

香水博物館館長Sandra Armstrong女士。(博物館提供)
香水博物館館長Sandra Armstrong女士。(博物館提供)

新穎技術展示香水歷史

大香大水博物館歷時兩年建成,佔地面積1400平米,博物館內有一個大花園,種著許多芳香植物供遊人觀賞。

沉浸在互動線路和新穎的布展環境中。博物館以最新的技術為基礎(視頻映射、嗅覺裝置等等)為您展示嗅覺在日常生活中的重要性,回顧從古埃及以來的香水歷史,帶您瞭解香水師的技藝。博物館的實驗室(le LAB)堪稱令人稱奇的場所,它展示了香水從創作到完成的過度。

博物館分為四層三個展廳,利用數碼影音技術向遊人講解香水產業的歷史、工藝與科技。

古代香水展廳。(博物館提供)
古代香水展廳。(博物館提供)
中世紀香水展廳。(博物館提供)
中世紀香水展廳。(博物館提供)

香水歷史展廳介紹了香水從古埃及誕生至今的歷史、香水的多種用途及在不同時代的功效、香水的趣聞與傳說、著名歷史人物與香水的故事等。

嗅覺體驗展廳配置了一些嗅覺遊戲,使遊人能夠通過不同形式體驗香味,幫助人們感知嗅覺的重要性,認知嗅覺與情感之間的聯繫。

香水製作工藝展廳主要講解了香水的製作過程及步驟,人們可看到25種製作香水的原材料,並且可以通過視頻方式與幾位香水大師互動。

個性化的嗅覺之旅

味覺園。(博物館提供)
味覺園。(博物館提供)
香水概念展廳。(博物館提供)
香水概念展廳。(博物館提供)

目前,香水大博物館展出了60多家香水品牌、70多種香味,通過人機互動的數字化模式為人們帶來一次更真實、更生動、更完美的視覺與嗅覺體驗。

透過數位技術的集成及聯網的物品,每個人都將感受完全個性化的體驗,以便確定適合您個性的香氣。透過聯網的平板電腦記錄觀眾獨特的個性化參觀路線。

香水第一原材料展廳。(博物館提供)
香水第一原材料展廳。(博物館提供)
博物館內的豪華客廳。(博物館提供)
博物館內的豪華客廳。(博物館提供)

在整個參觀過程所體驗的60多種香氣中,觀眾將瞭解自己的嗅覺喜好。從而深入瞭解嗅覺這個如此被忽視的感官。香水堪稱奢侈品公司和法式生活藝術的使者,從今以後它在巴黎擁有一個名副其實具代表性的空間。
為何法國在香水歷史上佔重要地位

早在遠古時代,不同民族的人們都會使用香水,古埃及人尤為突出,那麼,時至今天,為何法國和巴黎被譽為「香水之都」呢?

香水博物館館長Sandra ARMSTRONG女士向本報記者解釋說:「1830年,法國創造出第一款合成花香的香水,從此法國在香水的製造上獲得地位。而作為優雅與品味之象徵的巴黎,是自1900年的世博會公認獲得『香水之都』的美譽。」

圖為20世紀初格拉斯香水工廠的萃取花香作坊。(來源:Musée International de la Parfumerie Grasse)
圖為20世紀初格拉斯香水工廠的萃取花香作坊。(來源:Musée International de la Parfumerie Grasse)

「法國香水的本色在於,不但大膽創意,更為重要的是體現在香水工業的專業技巧。」

「法國的香水工廠從香料的生產,到天然提取香精,再到香水的合成都富具創造性的。」

據歷史記載,在中世紀和文藝復興時期,香水主要是法國貴族和有錢人用來遮蓋體味。由於貴族和有錢人提供資助,香水工業得以發展。到了18世紀,南部格拉斯(Grasse)地區開始種植香料植物,以作為香水工業的原料,直至如今,格拉斯成為法國香水業的中心,被譽為世界香水之都。

古典的德羅西納玫瑰香水(Rose de Rosine)。(Jacques Penon)
古典的德羅西納玫瑰香水(Rose de Rosine)。(Jacques Penon)

Sandra ARMSTRONG女士說:「在本博物館主題畫廊的第一部份『香水的歷史』中,介紹了眾多著名香水發明人,其中有不少是法國人。」

與眾不同的香水大博物館

在法國,早就有另外幾家香水博物館。最古老的應該算是1918年就對外開放的格拉斯國際香水博物館(Musée International de la Parfumerie),館藏5萬件藏品,分為歷史區和藏品區兩個展廳,比如有一個重達80 公斤的法國國王路易十六的妻子Marie Antoinette的旅行箱,在各種化妝品中間就有這位絕代艷後用過的香水。

巴黎香水大博物館是繼花宮娜香水博物館(Musée du Parfum Fragonard)和金蓮花劇院博物館(Théâtre-Musée des Capucines)之後在巴黎開辦的第三個香水博物館,也是其中規模最大、內容最全面的一個。

該博物館是由擁有66個法國香水品牌的法國香水工會(Syndicat Français de la Parfumerie)和國際香精香料公司 IFF合作創辦,得到了巴黎市長安娜.伊達爾戈(Anne Hidalgo)和法國眾多公共機構的支持。

目前該館配備了五種語言的嚮導裝置,分別為:法語、英語、西班牙語、意大利語和德語。

參觀提示:

地址:73 RUE DU FAUBOURG ST HONORE, 75008 PARIS

地鐵:9/13號線Miromesnil站

公交:52/83/93路Matignon- St-Honoré站

開放時間:週二至週日10h30 – 19h00(週五晚上到22h00)

最後入場時間:關門前的1小時

票價:兒童(6歲以下)免費;兒童(6-12歲)5€;青年(13-17歲)9.5€;成人14.5€

家庭票價:2成人和2個6 – 17歲的兒童,或1成人和3個6 – 17歲的兒童,票價33€

優惠門票:60歲以上的老人、最低社會保險金(Minima sociaux)享有者、求職者、學生、殘疾人,票價9.5€,需出示身份證及相關證明。

團體訂票:從20人起,並且在同一日期參觀,請聯繫emma@parfeum.com(入場時要檢查身份證件)。

網站:http://www.grandmuseeduparfum.fr/

責任編輯:德龍

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