【大紀元2017年04月20日訊】（大紀元記者陳俊村報導）經常喝咖啡的人可能會發現，自己的牙齒正逐漸變黃，這是因為喝入口中的咖啡被牙齒琺瑯質上的小孔吸收所致。現在，英國公司「CLR CFF」推出全球第一款「透明咖啡」（clear coffee），看起來清澈如水，可望讓咖啡愛好者擺脫牙齒變黃的煩惱。
「CLR CFF」由一對斯洛伐克兄弟在英國倫敦創立，他們喜愛飲用高濃度的咖啡，但不希望因此而造成牙齒變黃，所以決定開發這種透明咖啡。
從照片上看起來，這款咖啡如自來水般透明，它裝在瓶子裡，就像瓶裝礦泉水，與人們印象中的咖啡完全不同。
這對斯洛伐克兄弟聲稱，透明咖啡僅由純水和阿拉比卡（Arabica）咖啡豆所製成，沒有添加防腐劑、人工香料、甜味劑等。每瓶200毫升的咖啡，其熱量僅4大卡，而售價則為5.99英鎊（約7.7美元），目前僅在英國和斯洛伐克出售。
對於這種咖啡的配方，他們不願意透露，只說採用前所未有的方法生產，並在釀造的過程之後添加一些額外的咖啡因。
至於這種咖啡的味道如何？有人說它的味道很濃，也有人說它可以喝，但味道如「用咖啡豆煮咖啡但忘了清洗，隔天再加入冷水」，就像有咖啡餘韻的水一樣。因此，這還是得自己親自品嘗，才能感受其真正的味道。
責任編輯：茉莉
