二十四節氣

【節氣】小滿逢神農聖誕日 防未病 揚神采

作者:容乃加

三皇時代的神農氏教人市集交易。圖為神農氏像,出自 明 仇英《帝王道統萬年圖》冊頁。(公有領域)

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小滿節氣

立夏過了,小滿來。小滿是二十四節氣中夏天的第二個節氣,每年約在陽曆5月20日到22日之間交節,太陽來到天體黃經60度位置,在黃曆中是孟夏四月的中氣。《月令七十二候集解》記載小滿得名由來:「四月中,小滿者,物至於此小得盈滿。」曆書說「小滿」:「萬物長於此小得盈滿,麥至此方小滿而未全熟,故謂小滿。」

有農諺說:「小滿麥滿仁」,指的是在中國大陸黃河流域一帶,前一年種植的「冬小麥」受到融雪和春雨的灌溉,到了小滿時節麥穗漸漸飽滿,所以把這個時節稱為「小滿」,農家這時開始期待著麥成熟豐收的到來。此時,南方副熱帶、熱帶地方農家種植的水稻也已進入了黃熟期。

五月中旬的韓國首爾漢江公園(二村洞地區)一望無際的青麥田。(全景林/大紀元)
麥穗漸見飽滿。(全景林/大紀元)

小滿物候 生命之思

唐代詩人元稹《詠廿四氣詩 小滿四月中》有這樣的詩句:

小滿氣全時,如何靡草衰。田家私黍稷,方伯問蠶絲。
杏麥修鐮釤,錋瓜竪棘籬。向來看苦菜,獨秀也何爲?

可以看出苦菜秀、蠶結繭和麥穗穀粒漸漸將飽滿,都是小滿節氣中的重要農作物候的現象。在同一節氣中,靡草衰枯,苦菜秀出,田家等待著冬麥收成時期,也開始種植黍稷,反應了天地間枯榮有度、循環往復,榮枯興衰間,教導人珍惜生命,同時淡定面對榮枯的循環。

小滿節氣養生 吃「苦」防未病

小滿時,苦菜正當令,《逸周書.時訓解》記載:「小滿之日,苦菜秀。」苦菜營養豐富,吃苦菜成了古代中國民間小滿時節風物詩。中醫有一說:吃苦旺心氣。夏季養生重在養心,小滿時吃適量的苦菜,不也是最符合天人合一的養生食補方法。

在小滿時節除了吃苦菜的,也有嘗新麥的,形成吃「苦」嘗「新」的習俗。歐陽修《小滿》詩吟:「最愛壟頭麥,迎風笑落紅。」麥到小滿日夜黃,一日黃於一日,古來有一些形容的俗諺,比如:小滿三日望麥黃;小滿十日滿地黃;冷收麥熱進倉……等等。

除了苦菜、新麥嘗新之外,小滿節氣間,也有許多的農作物盛產,例如:「小滿三鮮,黃瓜、蒜薹、櫻桃」。諺語有一說:「小滿防未病」,這是中醫預防重於治療的保衛養生觀。《黃帝內經》中強調「上工治未病,中工治已病」。治未病含有未病先防的一層意思,古代稱為「養生」;也有先一程補給強固以截斷已發病程惡化的意思。

法式黃瓜冷盤(簡然/大紀元)
法式黃瓜冷盤(簡然/大紀元)

小滿是夏天的第二個節氣,寒暖既濟,迎來農作物小滿。淸人王泰偕詩句描述:「調劑陰晴作好年,麥寒豆暖兩周旋。枇杷黃後楊梅紫,正是農家小滿天。」往後的仲夏鬱暑蒸熱會使人食慾不振身體衰弱,就此時攝食當季新鮮營養的食物強健心氣、調理身心以防治苦夏正是時候。中醫建議在夏天適度「吃苦」,例如小滿時節盛產的苦菜、苦瓜,酌加帶有辛味的食物,如蘿蔔、蔥白、薑、蒜等等,可有助於補益肺氣和活血化濕,再加適量食酸以固表,防止出汗太過耗散心氣。這是在生活中順應天時「防未病」的醫理的實踐。

小滿民俗 祭神農大帝

在小滿節氣中有「神農大帝」的誕辰日--黃曆四月二十六日;2017年的二十四節氣小滿日正是神農大帝誕辰日。「神農大帝」就是古代的神農氏。神農氏教人民耕種農法,並且親身嚐百草、識藥性、作治病之藥方,為百姓解決老病疾苦,因此廣受人民與藥界信奉!此外,神農氏還留下了許多偉大的文明成就,被中華民族敬奉為神農大帝。

神農炎帝像,清故宮南薰殿舊藏歷代聖君賢臣全身像册,紙本白描,今藏台北故宮博物院。(公有領域)
神農炎帝像,清故宮南薰殿舊藏歷代聖君賢臣全身像册,紙本白描,今藏台北故宮博物院。(公有領域)

《周書》記載:神農氏時,天降五穀,神農得到後,教百姓耕種。我們中華民族的先祖從而邁入了農耕文化時期,有了穩定的生活,使中華文明得到穩定快速的發展。

神農氏為了解決百姓的疾苦親嚐百草、識百草,以瞭解草木的藥性和醫療功用以替人民治病。當時,神農氏分辨出了三百六十五種草藥,並區分為上品藥一百二十種、中品藥一百二十種、下品藥一百二十五種,著成的《神農本草經》流傳至今。《神農本草經》開啟了中藥治病之源 ,此書與《黃帝內經》、《難經》、《傷寒雜病論》同稱中醫四大經典,神農氏也成為中藥鼻祖。

遼佚名作《神農氏採藥圖》。(公有領域)
遼佚名作《神農氏採藥圖》。(公有領域)

中華茶文化也是神農氏在採藥嘗百草時發現了茶的功用、教人製茶而展開的。《神農本草》中記載有茶的起源:「神農嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。」可以見到神農氏以自己生命為賭注,替百姓解疾苦的無私奉獻,增添了中華神傳文化的聖潔光輝。小滿節氣中逢神農誕辰,中華子孫祭拜神農大帝,一方面感恩神農的造福和賜予,一方面祈神降福,保佑子民有一個豐收的好年。適逢這樣的聖典佳節,如果中華子孫龍的傳人能夠深深的思索神傳文化的精神與實質,廣揚其無私的光輝,不正是永保中華文化福澤的慧方嗎?!

二十四節氣中小滿這個節氣很容易被人忽視了,其中,飽含著中國神傳文化的智慧和慈悲的體現--天人合一「防治未病」的養生實踐、中醫藥鼻祖神農氏親嘗百草的慈悲濟世展現盡在其中。@*

責任編輯:古容

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  • 夏季日長夜短,小滿時節晚睡早起,有助於適應氣溫變化;同時也要保持心緒平和、心態謙卑,宜冥想打坐、進行溫和的鍛煉,多飲涼茶也可祛濕熱、防上火。妊娠早期的孕婦還需留意皮膚問題。小滿之後雨水增多,選擇清利溼熱的食物為宜。
  • 「四時天氣促相催,一夜薰風带暑來」五月五,立夏了!在這樣的立夏時節要作什麼事呢?以下從中國的民俗、和四時養生概念提供一些參考。吃「立夏飯」、吃夏(蝦)麵、吃七家粥、喝七家茶都是帶有天人和合的民俗,還有「立夏補老爸」不只是迎夏天節氣,還有展現了人際人倫的好美德。夏天養生美顏要注意的事和顏色有關……
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  • 說到春分對人體健康的影響,值得注意的是,早先就有的疾病會在此時顯形,就像春草生發一樣。這在睡眠質量、心理健康、更年期症狀、循環系統以及眼睛、血液和心臟等方面表現得尤為明顯。
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