【大紀元2017年05月09日訊】（大紀元記者李平多倫多編譯報導）近年，加拿大華裔人口心臟病發率迅速上升，但目前加國心臟健康指南多根據歐洲白人人口研究制定，對華裔在內的其它族裔心臟健康，可能沒什麼指導性。
華裔心臟病急增
多倫多大學華裔塗醫生Jack Tu 在《多倫多星報》撰文表示，加拿大心臟病專家表示，過去很少看見東歐人得心臟病，但現在醫院接待越來越多的華裔心臟病患者。造成這一現象的一個原因可能是，中國人移民加拿大後，傳統生活習慣被打亂，適應西方生活方式有些困難，對於華裔二代移民來說，西方快餐可能是心臟病主要罪魁禍首。
中國人傳統飲食多是米飯、麵食和蔬菜，肉類和飯後甜食很少，而西方飲食多為肉類和甜食。另外，華裔移民及其後代，鍛鍊可能也會減少。30年前的中國，汽車很少，人們多是走路或騎車上班，許多人閒時還會打太極或練氣功。但隨著生活方式日益西化，中國人心臟病、肥胖、糖尿病和膽固醇水平等病發率不僅是逐年上升，而是曾爆炸式增長。
問題是，加拿大現有醫藥研究體制，完全基於白人主流人口，對於華裔在內的少數族裔心臟病和癌症病發率上升原因方面的研究很少，因此很難確定華裔人口心臟病病發率爆增原因。
許多少數族裔移民原來的母國可能缺乏像加拿大這樣的醫藥研究傳統，不了解自身參與醫學研究能改善自身所屬族裔醫療護理的重要性，或出於隱私原因不願參加這類研究。另外，語言障礙可能也是一大原因。
跨種族醫療研究
為此，塗醫生和同事正在做一個《加拿大心臟與精神健康聯盟》（CAHHM）的泛加跨種族醫療健康研究，研究對象包括歐洲白人、南亞裔、東亞裔和原住民，找出各個族裔慢性病的具體成病原因。研究發現，華裔和南亞裔肥胖多是腰部肥胖，因此可能不適用於基於白人制定的傳統身高體重指數（BMI）。
文章說，研究調查問卷問題包括：移民加拿大後生活方式有何變化，然後將此數據與本土出生加人作比較。找出華裔和西方飲食中，哪些因素會增和或降低心臟病和癌症風險；不同生活環境因素對吸煙、飲食、體育鍛鍊和就醫習慣有何影響。
此外，參加研究的所有人還會接受腦部、心臟、肝臟和頸部MRI掃描，用MRI技術測量心腔大小，了解不同族裔心臟的正常重量、正常壁厚和大小。了解肝臟和腹部脂肪，可幫助研究人員確定這些指數是否比BMI更能預測今後肥胖導致的糖尿病和心臟病可能性。腦部和頸部成像，則有助於預測今後中風可能性。
一旦確定各個族裔具體健康風險後，就能針對不同族裔制定更有針對性的心臟健康指南。文章說，目前已經招募到多數參與者，但還需要更多35~69歲之間的華裔（中國出生或加國出生均可）參與。
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