自產醫療級麥盧卡蜂蜜 西澳已起步

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【大紀元2017年06月16日訊】(大紀元記者林達澳洲珀斯編譯報導)今年年底,西澳有可能出口自產醫療級麥盧卡(Manuka)蜂蜜。

據澳洲新聞網報導,截至目前,這種蜂蜜大多產於新西蘭,但西澳私營公司Manuka Life正在開創自產麥盧卡蜂蜜行業。

麥盧卡蜂蜜以其加速傷口癒合、防止細菌感染而著稱,其抗菌能力已經過科學證實,每公升蜂蜜價值40-100澳元之間,比澳洲普通蜂蜜價格高出50%以上。

麥盧卡蜂蜜出自於澳洲和新西蘭溫帶海岸線上的Leptospermum scopariumcha茶樹花,這種樹具有耐火和防旱性能。但在澳洲多生長在涼爽地帶,花期很短,蜂蜜產量不高。

Manuka Life 經理董事凱靈(Paul Callander )說,公司的目標是種植這種茶樹,進而為西澳農民提供一個新商機。一旦建立起供應連續性,其下游的地方醫藥行業也將得以發展。

為扶植這一新興行業,鄉村產業研究發展公司(Rural Industries Research Development Corporation)獎勵Manuka Life 75萬澳元,資金將於三年內陸續到位,該公司並將與國王公園(Kings Park) 和植物園(Botanic Garden)協作。

國王公園資深作物培育員Digby Growns 說,這筆資金將用於培育茶樹雜交品種,使其耐熱耐冷,以便於在全澳境內種植,並將花期從6週延長至6個月,其種子也可保持商業價值長達四年。

凱靈說,西澳麥盧卡蜂蜜業已經起步。Manuka Life從新西蘭和澳洲收集優良品種,去年已種植150公頃Leptospermum scoparium茶樹,多在西南地區,其中25公頃植於小麥帶,以測試其耐鹽抗高溫能力。他說,小麥帶茶樹有一半存活了下來,相當成功,為延長花期帶來了希望。 未來三年中,每年將種植500公頃,為該公司全面拓展其產品做好準備。一旦產品數量增加,其下游產品或於三兩年內出現。

 

責任編輯:高敏

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