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宴客會友的聖地 SAILS Restaurant

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【大紀元2017年06月20日訊】(大紀元工商訊)親愛的朋友,你可曾為了一件高興的事情發愁?有一個答案你可能猜不到,那就是——請客吃飯!

所謂「有朋自遠方來,不亦樂乎?」 親友遠道而來,久別重逢,當好好招待,可思來想去不知該到哪裡款待;或是生意場上打拚的你,為了請客戶吃飯要絞盡腦汁;再或是某個節日即將到來,你為了TA煞費苦心……

你還在花大把時間,在谷歌中苦苦搜索奧克蘭美食攻略嗎?

小編跟你分享一條捷徑哦:奧克蘭繁華市中心的靜謐之處,座落著一個宴客會友的聖地——Sails Restaurant海港餐廳! 一起來看看這個奧克蘭最好的海鮮餐廳之一都有哪些特別之處吧!

絕妙海景餐

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你可能去過CBD的王子碼頭,正是這裡讓奧克蘭在世界享有「千帆之都」的美譽。Sails海港餐廳恰是在這裡享受晚餐!地點就位於Westhaven港口碼頭,在CBD順著Westhaven Drive一直開就到了,離海港大橋很近。進去Sails餐廳,玻璃大窗視野超過180度,可以清楚地看到窗外一望無際的千帆海港,各式豪華遊艇在碼頭緊密相靠,鱗次櫛比的船桅在清透的海風中輕輕搖曳;近處夕陽餘暉下的海港大橋(Harbour Bridge),寧靜的北角(North Head)與碧海藍天間朗伊托托(Rangitoto)火山隔海相望。還未落座,人就已經被景色迷醉了。

海鮮牛排最出名

這家的海鮮特別受海內外歡迎,是這家店的主打。光憑海鮮,該店之前就被評選為大奧克蘭地區海鮮挑戰賽(Great Auckland Seafood Challenge)總冠軍及最佳海鮮菜餚獎,看來果真名不虛傳。這家的海鮮尤其生蚝和小龍蝦是華人的最愛。生蠔(即牡蠣)又被譽為「海洋牛奶」,更有滋補美容養生作用。這家餐廳的生蠔採用最講究的法國吃法,即生吃,原汁原味的蚝配上檸檬,再上幾顆堪稱「新娘之鹽」的鹽之花,均勻的撒在生蚝上,最後就是把蚝肉和殼裡的水一同送入口中。生蠔中富含的糖元和甜菜鹼使其肉質鮮甜多汁,鮮肥爽口,在齒間融化的嫩滑讓人感覺根本停不下來。

除了生蠔,華人還尤其喜愛這裡的小龍蝦(Crayfish),每逢7月份便是旺季,不提前預定都吃不到。這裡的小龍蝦絕非國內街邊的小龍蝦可比,這家店選用的紐西蘭小龍蝦色澤鮮豔,肉質細嫩鮮美,富有彈性,口感順滑、清香、鮮甜,因此特別受到食客追捧。

有華人評價這裡的海鮮一入口便有「眼前一亮」的感覺,如果要在國內吃到這種品質的都得4位數以上。 由於來的華人顧客眾多,店家還特別考慮華人偏好,特地提供海鮮大拼盤(Platter),大家一起吃,不僅超值而且每一樣都能品嚐到,讓喜歡共享的華人在此聚餐時感覺特別熱鬧開心。

這裡的主菜尤其推薦牛排。紐西蘭本就以優質的牛羊肉聞名世界,而這裡的牛排更是優中選優,只選用那些最上等的牛肉,在Sails廚師的妙手下牛排烤的外皮香脆,裡邊細嫩綿軟,無論色澤還是口感一切都是那麼剛剛好。切的過程也十分享受,肉質緊實卻很好切,在刀下輕輕彈動,似乎有了生命一樣,一塊入口,肉汁挑動味蕾,和著那份香脆和柔嫩在唇齒間流轉, 最後融和在一起,只留下舌尖的無限回味。一旦吃過這裡的牛排,你就會覺得Lone Star什麼的也都遜色了。這,就是Sails的牛排味道。

吃完前菜和主菜,小編強烈推薦點這家的甜點,與眾不同。話說華人普遍不太習慣於洋人的食品太甜,而這家店的甜點恰好不那麼甜,還很好吃,特別迎合華人的口味。不少食客對Sails家的甜點讚不絕口,稱很有特色。值得一提的是,Creme Brulee Duo冰淇淋的liquorice口味是這家店的絕味,別家吃不到,所以也是不可錯過的一道美味哦。

順便要說,如果你很喜歡洋酒,這家店會成為你的最愛哦,因為這家店有私家酒窖,儲有約300種酒任你挑選,包括紐西蘭和世界最珍稀的酒在這裡都有機會品嚐到。即便你不懂酒,這裡的侍酒師也可以讓你在這裡一頓飯的功夫變成紅酒達人……總之酒類知識超豐富。如果你是女生不太能喝酒的話,推薦這裡的雞尾酒,很好喝。店家特別為了照顧酒量不大的華人顧客打造了很多款雞尾酒,口味很豐富,而且酒精含量低,很受亞洲人歡迎,所以也是不錯的嘗試。

內景環境高檔舒適

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這家店外表雖然低調,可是一進去便是豪華典雅之感。餐廳非常大,而且每個餐桌之間距離也擺的很寬,用餐或聊天都特別自如,不受打擾,寧靜幽雅,無論家庭聚會還是情侶用餐都是很理想的環境。很多商務人士也特別喜歡來這裡會請賓客,特別有格調、上檔次。坐在這裡,感覺自己的品位和談吐都被這家高檔酒店瞬間提升了很多。

大量免費無限時停車位

對,停車位這一點對奧克蘭人來說太重要了,你懂得在city吃個飯車位難找的那種痛苦(除非你不太餓)……Sails飯店就是這麼有錢任性,門口一大把無限時免費停車位慷慨提供給來用餐的賓客們,真是再貼心不過了。這樣,即便和朋友們聚餐時間久一點,也不擔心停車超時或需要走很遠的問題,想聊多久都行,輕鬆自在無拘無束。
你可能想,吃這樣的西餐預算得有多少?其實花銷並不多。西餐一個很大的優點就是價格中規中矩,預算好掌控,主菜$30以上都算高檔了,不像吃中餐點幾盤硬菜就很容易超支,肚皮一放開,結賬的時候便是眼淚嘩嘩的……而這傢Sails海港餐廳人均消費就是$70左右,其品質和檔次卻是其他地方難以媲美的, 宴請賓客絕對夠面子,算CP值(性價比)更是超高,在這裡就吃到國內萬把塊才能吃到的規格,想想就很幸福啦!
對了,小編在此提醒,一定要提前預定哦!可以登陸www.sailsrestaurant.co.nz在線預定或者撥打09 3789890,早預定可以挑選最佳位置,成功的東道主非你莫屬!

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責任編輯:易凡

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