《天工開物》彰施第三卷

《天工開物》古傳各色染料秘方 自然美現代珍藏版

作者:宋應星 譯者:李淑芬

天工開物。(公有領域)

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【編按】《天工開物》初刊於1637年(明崇禎十年)。是中國古代一部綜合性的科學技術著作,作者是明朝科學家宋應星。書中記述的許多生產技術,一直沿用到近代。先後有日、英、德、法、俄等譯本。全書分為上中下三篇十八卷,並附有一百二十三幅插圖,描繪了一百三十多項生產技術和工具的名稱、形狀、工序。特分節刊登,以饗讀者。

染色第三‧各色染料

染大紅色原料只有紅花(菊科)餅一種,用烏梅(酸梅,薔薇科)水煎煮紅花餅,再用鹼水澄清幾次。也可以用稻草灰代替鹼,作用一樣。澄清多次後.顏色便特別鮮艷。染房為圖便宜,先用櫨木(漆科)水打底色,再用紅花水染。紅花最忌與沉香、麝香相遇。如果紅色的衣服與熏衣的這些香料收藏在一起,個把月內,衣服就要褪色。

用紅花染絲織物以後,若想退還本色,只要將染過的絲織物浸濕,並滴上數十滴鹼水或稻灰水,紅色就一點也沒有了,仍恢復到原來的素色。剩下的紅水在綠豆粉內收藏,取出來(加烏梅水等酸液)再染紅,一點都不損失。染房把這一招當作秘方,不肯告人。

染蓮紅、桃紅、銀紅、水紅這四種顏色的原料,也是紅花餅,色的深淺視染料用量多寡而定。這四種顏色都不能用黃繭絲來染,必須用白絲才能呈色。
木紅色:用蘇木(豆科)煎水,加入明礬(白礬;硫酸鉀鋁)、五倍子(沒食子)。
染紫色:用蘇木水打底,再配上青礬。
染赭黃色:方法不詳。
染鵝黃色:用黃蘗(芸香科黃柏)水先染,再用藍澱水套染。
染金黃色:用櫨木煮水染,再用麻桿灰淋出的鹼水漂冼。
染茶褐色:用蓮子(睡蓮科)殼煮水染,更用青礬(綠礬、皂礬;硫酸亞鐵)水媒染。
染大紅官綠色:用槐花(豆科槐樹的花)煮水染,以藍澱套染。不管顏色是深是淺,都要用明礬。
染豆綠色:用黃蘗水染,再以藍靛套染。現在用小葉莧藍煮水套染的名叫草豆綠色,很鮮艷。
染油綠色:用槐花水薄染,再用青礬水媒染。
染天青色:在靛缸中染成淺藍色,再用蘇木水套染。
染葡萄青色:在靛缸中深染,再用濃蘇木水套染。
染蛋青色:用黃蘗水染,然後入靛缸中再染。
染翠藍色、天藍色:都用藍澱水染成,只是略分深淺。
染玄色(黑色):用藍澱水染成深藍色,再用等量櫨木、楊梅皮(楊梅科)水煮後套染。另一種方法是藍的嫩葉作成的染液浸染,然後下青礬、五倍子一起浸染。但用這種方法容易使布和絲料朽爛。
染月白色、草白色:都用藍澱水輕輕一染。現在的方法是將莧藍煮到半生、半熟時染之。
染象牙色:用櫨木煮水微染,或用黃土染。
染耦褐色:用蘇木水微染,再用蓮子殼、青礬水微染。

附:染包頭巾用的青色:這種黑色不是用藍靛染成的,而是將栗殼(殼斗科板栗的果殼)或蓮子殼用水煮一天,濾出,然後放在鍋內,加入鐵砂、皂礬(青礬),再煮一個晚上,就成為黑色。

附:毛青布染色法:布青色最初在蕪湖流行起來的,至今已有千百年了。因為漿碾後發出青光,邊遠地區和外國都很貴重它。但看慣了的東西久則生厭,這是人之常情。於是近世又推出毛青布,其製法為用淞江好布染成深青色,不要漿碾,吹乾後在膠水和豆漿中過一次。事先存放最好的藍靛,叫「標缸」,將布在其中輕輕一染,然後取出。青布巾便隱隱現出紅光,這種布曾一度被看重。

原文

《天工開物》彰施第三卷‧諸色質料

大紅色。(其質紅花餅一味,用烏梅水煎出,又用鹼水澄數次。或稻稿灰代鹼,功用亦同。澄得多次。色則鮮甚。染房計便宜者先染蘆木打腳。凡紅花最忌沉、麝,袍服與衣香共收,旬月之間,其色即毀。凡紅花染帛之後,若欲退轉,但浸濕所染帛,以鹼水、稻灰水滴上數十點,其紅一毫收傳,仍還原質。所收之水藏於綠豆粉內,放出染紅,半滴不耗。染家以為秘訣,不以告人。)

蓮紅、桃紅色、銀紅、水紅色。(以上質亦紅花餅一味,淺深分兩加減而成。是四色皆非黃繭絲所可為,必用白絲方現。)木紅色。(用蘇木煎水,入明礬、棓子。)紫色。(蘇木為地,青礬尚之。)赭黃色。(制未詳。)鵝黃色。(黃蘗煎水染,靛水蓋上。)金黃色。(蘆木煎水染,復用用麻稿灰淋鹼水漂。)茶褐色。(蓮子殼煎水染,復用青礬水蓋。)大紅官綠色。(槐花煎水染,藍澱蓋,淺深用皆明礬。)豆綠色。(黃蘗水染,靛水蓋。今用小葉莧藍煎水蓋者名草豆綠,色甚鮮。)油綠色。(槐花薄染,青礬蓋。)天青色。(入靛缸淺染,蘇木水蓋。)葡萄青色。(入靛缸深染,蘇木水深蓋。)蛋青色。(黃蘗水染,然後入靛缸。)翠藍,天藍。(二色俱靛水,分深淺。)玄色。(靛水染深青,蘆木、揚梅皮等分煎水蓋。又一法:將藍芽葉水浸,然後下青礬、棓子同浸,令布帛易朽。)月白、草白二色。(俱靛水微染。今法用莧藍煎水,半生半熟染。)象牙色。(蘆木煎水薄染,或用黃土。)藕褐色。(蘇木水薄染,入蓮之殼、青礬水薄蓋。)

附:染包頭青色。(此黑不出藍靛,用栗殼或蓮之殼煎煮一日,漉起,然後入鐵砂、色礬鍋內,再煮一宵即成深黑色。)

附:染毛青布色法。(布青初尚蕪湖千百年矣。以其漿碾成青光,邊方、外國皆貴重之。人情久則生厭。毛青乃出近代。其法:取淞江美布,染成深青,不復漿碾,吹乾,用膠水參豆漿水一過;先蓄好靛,名曰標缸,入內薄染即起。紅焰之色隱然。此布一時重用。)#

──轉自《新三才》

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責任編輯:王愉悅

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