雄心勃勃 德國超市巨頭Aldi海外擴張

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【大紀元2017年08月26日訊】(大紀元記者祝蘭德國報導)德國廉價連鎖超市巨頭Aldi近日宣布,從8月底開始首次在美國提供網上購物服務。Aldi超市在海外雄心勃勃,不僅在英國、澳大利亞等地快速發展,現在還要在美國市場大展拳腳。

Aldi超市即將在美國推出的送貨上門項目是試點服務,首批在美國三座城市進行測試。消費者坐在家裡,就能買到Aldi超市的商品。

目前,Aldi在德國一直沒有提供網上超市服務。如果想買Aldi的東西,就要去實體超市。現在美國消費者可以享受到網購的方便,Aldi將與商品配送公司Instacart合作,在洛杉磯、亞特蘭大和達拉斯嘗試網上超市試點服務,如果效果好可能在其它城市推廣。

據統計,Aldi目前在洛杉磯有15家超市。該超市表示,送貨服務將和總部位於三藩市的Instacart公司合作。Instacart公司目前在洛杉磯等地區覆蓋兩百萬用戶,並且計劃還將增加一百萬用戶。

目標:成為美國第三大超市

今年6月,Aldi就曾宣布,五年內將在美國投資45億歐元,新增大約900家分店,目標是躋身美國超市前列,要成為美國第三大連鎖超市,僅次於沃爾瑪(Walmart)和克羅格(Kroger)。

根據具體的計劃,在2022年之前,Aldi(指南Aldi)美國分店的數量要從現在的1600多家增加到2500家;同時要擴建現有的1300家分店,增加產品種類,出售更多的Bio產品。如果計劃順利實施,這會給美國創造2.5萬工作崗位。

Aldi超市可以分為南、北兩部分。Aldi Nord(北Aldi)在美國主要經營Trader Joe’s超市。該超市1958年由Joe Coulombe在美國創建,後來被德國Aldi家族旗下的基金會接管。它也是走低價位路線的超市。

在Aldi宣布其「宏偉」計劃的同時,競爭對手Lidl超市也在美國開了第一批分店。Lidl計劃,在2018年夏天之前,在美國開設大約100家分店,並創造約5000個工作崗位。

據《華爾街日報》報導,貝恩策略顧問公司的一名專家表示,Aldi和Lidl的擴張計劃不僅給美國傳統食品商店和零售商帶來擔憂,而是實實在在的衝擊。據預測,這些廉價超市在美國增長會很迅速,2020年之前每年增幅可達10%,是傳統食品業增速的五倍。

為了應對來自德國的「攻勢」,沃爾瑪已經準備降低部分產品的價格。

1976年,Aldi首次進入美國市場。迄今為止,在35個州都有分店。據德媒報導,Aldi在美國人心目中的知名度還比較低,因為它一直都放棄打大型廣告。這和其在德國的風格很像,它在德國也沒有大型廣告宣傳,而是屬於「低調務實型」。

近年來,Aldi在海外市場取得不錯的成績。今年年初,Aldi取代Co-op成為了英國第五大超市,市場份額超過6%。不久前,英國消費者服務研究機構的調查顯示,它是顧客滿意度最高的超市。

今年3月,Aldi進軍中國市場,以「奧樂齊」之名正式為消費者提供網購服務,出售的商品包括零食、酒類等。

在澳大利亞,消費者保護組織CHOICE今年6月公布的超市價格調查顯示,Aldi戰勝了競爭對手Coles和Woolworths,榮獲澳洲最便宜超市的美譽,市場份額達10%。

Aldi在全球部分國家分店數量(間)
國家 Aldi Nord Aldi Süd
德國 2400 1870
法國 899
荷蘭 498
美國 460 1630
英國 710
澳大利亞 460

Quelle:(數據來源:維基百科)

在海外發展快速,在本國市場也一直保持著優勢。全球最大的零售商美國沃爾瑪曾經在德國開店,後來因為「水土不服」於2007年撤出了德國。

當時,沃爾瑪在退出聲明中表示,公司無法在德國達到自己設定的目標,並低估了在德國市場遇到的困難和對手的實力。沃爾瑪在德國的九年中,與當地的廉價超市老大Aldi「掰手腕」,可惜鎩羽而歸。

沃爾瑪一般通過價格優勢打敗競爭對手,但這一招對Aldi不靈。因為後者的價格定位比沃爾瑪還低。

除了降低成本外,Aldi還有什麼成功祕訣?從Aldi長期以來的經營模式上,也許能看出一、二來。

Aldi不做廣告,保證低價。1953年,創始人卡爾就曾說過:「便宜的價格就是我們的廣告」。要做到低價,必須從成本上下手。Aldi商店採用開架銷售的方法,商品連同運輸用的包裝一同上架,顧客直接從大包裝裡拿取貨物,省去專人將貨物商家的費用。另外,採購商品時討價還價,價格精準到標點後三位數。

相比其它超市,Aldi減少產品種類,只盯住某些商品販賣,讓經營更有效率。直到現在,Aldi仍然堅持這項策略,店內商品不到一千種,而Edeka店貨架上的種類是Aldi的35倍。

Aldi成功的祕訣還包括:專注於最重要的事情,即顧客和他們的需求。節省的地方僅限於對顧客的購物需求影響不大的方面,比如店裡沒有裝飾,沒有櫃檯,一些貨物放在運輸用的紙箱中,下面就是木板運輸架,看上去好像直接用鏟車將貨物卸到這裡,工作人員僅僅把紙盒打開就完成任務了。

但Aldi從來沒有在質量上打過折扣。德國權威機構商品檢測基金會Warentest發布的同類產品質量排名中,Aldi時不時出現在前幾名中,而這些優質商品的價格有時連其它店的1/2都不到。一旦某個供貨商的商品質量出現問題,Aldi會毫不猶豫地停止從那裡進貨。

擺脫廉價標籤改走高端路線

近年來,Aldi在形象和產品種類上出現了一些明顯的變化。據稱,Aldi在澳大利亞和英國已經開始改變方向,不再以廉價形象示人,而改向超市中的高富帥看齊,店裡家具採用高級木質。

2015年底在慕尼黑附近Eglharting-Kirchseeon新開的一家分店,長相也與一般的Aldi大不一樣。新店面採用落地玻璃窗的模式,店裡設有長椅可供顧客休息,還有咖啡機,店裡播放著愉快的背景音樂,並設有電子廣告顯示屏,店內的設計也進行了重新調整。

顧客還可以使用店裡的衛生間,媽媽們可以在衛生間給嬰兒換尿片。該公司一位發言人曾對《經濟週刊》表示,今後所有新建的南Aldi分店都將提供客戶使用的廁所。更多的客戶服務項目,例如提供免費無線網也在考慮之中。

不僅在形象上,Aldi還在產品上進行改革。除了提供廉價的自有品牌之外,Ald這些年來引進了近300個新產品。2013年引入可口可樂時,引起德國超市市場的轟動,現在Lenor軟化劑系列,巧克力醬Nutella等早已成為Aldi的固定產品。

Aldi連鎖超市發展史

在很長一段時間裡,德國富豪排行榜上阿爾布萊希特(Albrecht)兄弟都占據著首位。他們兩人就是大名鼎鼎的廉價超市Aldi的創始人。這家跨過連鎖超市在最開始創業時,是由一家小雜貨鋪發展而來。

卡爾.阿爾布萊希特(Karl Albrecht)和比他小兩歲的弟弟台奧.阿爾布萊希特(Theo Albrecht)在魯爾區埃森的一個窮人家庭長大。父親是礦工,因為得了肺病,不得不去一家麵包廠工作,收入低微。母親在北威州埃森郊外一個住滿了礦工的小地方開了一家小食品店,以補貼家用。

二戰結束後,兩兄弟繼承了父母的這家小食品店,對此進行了改革,並逐步建立了廉價連鎖超市王朝。兄弟倆把店名定為Aldi,這是「Albrecht Discount」的縮寫,意思是阿爾布萊希特廉價店。20世紀60年代初,兄弟倆以萊茵河的支流——魯爾河為界,將Aldi分為南北兩家,魯爾河以北是北Aldi,南部是南Aldi。

Aldi商店裡沒有任何裝潢,商品直接裝在箱子裡上架,品種也極為有限。Aldi的管理結構簡單,員工隊伍精簡到最低限度。在德國,Aldi就是廉價超市的代名詞,大部分人在平時購物時,幾乎都曾經光顧這裡,堪稱德國人的「國民超市」。

責任編輯:穆華

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